2A+ Alimentos

Notícias

• Grupo Sonda inaugura sua 44ª loja com novo conceito arquitetônico

  08/12/2019

  Primeira unidade com novo formato tem inspiração modernista. Leia Mais »

• Cargill é destaque no Prêmio Melhores do Agronegócio da Revista Globo Rural

  08/12/2019

• Outback aposta em diferenciação e apresenta duas novas opções de steaks em tábuas para compartilhar

  08/12/2019

• Desligar freezers à noite traz prejuízos para estabelecimentos e clientes

  07/12/2019

• Ashland inaugura em São Paulo seu maior centro de tecnologia na América Latina

  07/12/2019

• Korin fornece frango caipira livres de transgênicos para o Carrefour no Estado de São Paulo e Brasília

  07/12/2019

• Bauducco inaugura linha de pães com investimento de mais de R$ 120 milhões

  06/12/2019

Boas Práticas

• Por conta de boas práticas, Gelita é novamente certificada por seguir normas ISO no Brasil

  17/11/2019

  Ao longo de sua história, a GELITA sempre prezou pelas boas práticas de fabricação de ... Leia Mais »

• Pesquisa inédita do Idec e UNICEF revela como rótulos de alimentos ultraprocessados influenciam a alimentação das crianças

  05/11/2019

• Segurança dos alimentos: boas práticas para a sua indústria

  31/10/2019

• 

  Monthac fornece linha de protetores eficientes para divisórias e paredes

  29/10/2019

• Hackaton na indústria de alimentos: em busca de novos produtos

  25/10/2019

HVAC-R

• Desligar freezers à noite traz prejuízos para estabelecimentos e clientes

  07/12/2019

  Tecnologia permite reduzir os custos com energia elétrica de forma segura e eficiente. Leia Mais »

• Midea Carrier participa da 1ª edição da Feira de Sustentabilidade do Polo Industrial de Manaus

  30/11/2019

• 

  Speed Air fabrica e instala filtros de acordo com necessidade do cliente

  28/11/2019

Cadeia fria

• Equipamento capaz de eliminar o uso de agrotóxicos em estocagem de grãos é lançado na Febrava 2019

  12/09/2019

  Cientistas da UFGD apresentam uma solução que minimiza desperdício de alimentos e pode aumentar a ... Leia Mais »

• Instituto Brasileiro do Frio é revitalizado

  13/08/2019

• Ilha da Cadeia do Frio terá como tema a ‘Cadeia da Proteína Animal’ na edição deste ano da FEBRAVA

  11/04/2019

Automação

Desligar freezers à noite traz prejuízos para estabelecimentos e clientes

07/12/2019

Culinária argentina com tecnologia brasileira da Full Gauge Controls

06/11/2019

Marfrig investe em automação de vendas para melhorar produtividade

22/10/2019

As lições da Nestlé para o sucesso da sua transformação digital

10/10/2019

Empresa de logística de e-commerces dobra ritmo de produção com solução automatizada

04/10/2019

Novo painel de comunicação sem fio da Danfoss facilita execução de tarefas em conversores de frequência

27/09/2019

Aplicativo para sistema Android traz os nutrientes de 3.500 alimentos

15/09/2019

Gerenciamento remoto garante segurança para indústria de alimentos

29/08/2019

Startup brasileira lança delivery de chope com tecnologia IoT

27/08/2019

Rigor Validação e Automação oferece soluções em instrumentação para alimentos

23/08/2019

Inteligência artificial pode detectar alimentos impróprios para consumo

18/08/2019

IBM desenvolve ‘língua robótica’ para identificar contaminantes em líquidos

23/07/2019

Bebidas

Oakberry lança chá energético em lata a base de matchá

26/11/2019

Ambev investirá R$600 milhões em usina eólica para cervejarias da Budweiser no Brasil

12/11/2019

Conheça as primeiras bebidas alcoólicas em cápsulas do Brasil

11/11/2019

Coca-Cola distribuirá Heineken até 2022

02/11/2019

Espanha promove negócios do vinho no Brasil

25/10/2019

Coca-Cola ocupa 5ª posição nas marcas globais mais valiosas de 2019

23/10/2019

Tetra Pak avalia aplicação do grafeno na indústria de alimentos e bebidas

17/10/2019

Dogma lança cerveja com aromas frutados e lactose

06/10/2019

Mercado de vinhos orgânicos avança 60% no Brasil nos últimos dois anos

05/10/2019

Conheça os processos que o leite passa antes de chegar aos mercados

04/10/2019

Nova marca de cervejas enlatadas Orchid alia leveza e diversidade a preços acessíveis

21/09/2019

Design, eficiência e sustentabilidade valorizam as embalagens de vidro

05/09/2019

Indústria de alimentos

• 

  Desafios do laboratório de microbiologia na indústria de alimentos

  05/12/2019

  Testes rápidos, que oferecem resultados mais precisos sobre contaminações, diminuem custos e apoiam a tomada ... Leia Mais »
• 

  Tetra Pak avalia aplicação do grafeno na indústria de alimentos e bebidas

  17/10/2019

• 

  Conheças as inovações em nanotecnologia para a indústria de alimentos

  26/09/2019

• Desafios da embalagem na indústria de alimentos e bebidas

  19/08/2019

• 

  Gerenciamento de projetos na indústria de alimentos e bebidas

  18/07/2019

Segurança Alimentar

• 

  Qualidade Food Safety: caixa de ferramentas nas atividades de auditoria para segurança de alimentos e produtos sensíveis

  25/11/2019

  Por José Carlos Giordano e Leila Moussa. Leia Mais »

• Aluna formada na rede estadual cria produto para remover agrotóxicos dos alimentos

  22/11/2019

• Pesticidas: 97% dos alimentos brasileiros estão dentro dos limites, aponta levantamento do Mapa

  04/11/2019

• Segurança dos alimentos: boas práticas para a sua indústria

  31/10/2019

• Fórum Brasil África discutirá segurança alimentar e crescimento econômico

  28/10/2019

Artigos técnicos

• 

  Áreas industriais com atmosferas explosivas: riscos e precauções

  02/12/2019

  Por Jamile Zarif* Leia Mais »

• Principais desafios operacionais para indústrias de médio porte

  30/10/2019

• 

  Segurança dos alimentos: cultura do seguro e bem feito!

  23/10/2019

• A Humanização da Indústria 4.0: é preciso engajar para inovar

  31/07/2019

• 

  Controle Inteligente de Pragas Urbanas – C.I.P.

  24/07/2019

TV Alimentos

• 

  2A+ lança portal na área de Life Sciences. Alimentos é a bola da vez.

  13/03/2019

  Anunciantes e interessados no setor de Life Sciences contam agora com mais um portal voltado ... Leia Mais »

Variedades

• 

  Grana Padano é um dos alimentos italianos mais apreciados e conhecidos na Itália e no exterior

  23/11/2019

  É um dos alimentos italianos mais apreciados e conhecidos na Itália e no exterior. O Grana ... Leia Mais »
• 

  Sorvete tailandês chega ao Brasil com mais de 1500 combinações

  16/11/2019

• Cepêra apresenta nova linha de Vinagres em moderna embalagem que vai direto à mesa

  10/11/2019

• Lindt traz pela primeira vez fruta e chocolate em novo Panettone

  06/11/2019

• 

  Burger king lança primeiro acompanhamento com um ingrediente tipicamente brasileiro

  19/10/2019