segunda-feira , 20 setembro 2021
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Boas Práticas

Segurança dos alimentos: A receita do HACCP

Assista ao vídeo do professor José Carlos Giordano, consultor em Segurança dos Alimentos (Food Safety), com atuação em GMP e HACCP em docência e auditorias. Leia Mais »

Segurança dos alimentos: requisito fundamental para o consumo

Nestlé conta com um laboratório completo de análises físico-químicas, microbiológicas e biologia molecular de produtos para atender ao mercado de alimentos e bebidas Leia Mais »

Brasil se mantém entre os líderes mundiais de reciclagem de latas de alumínio para bebidas

Índice de reciclagem alcançou 97,4% Leia Mais »

GMP: a importância da Higiene no Trabalho

Assista ao vídeo do professor José Carlos Giordano, consultor em Segurança dos Alimentos (Food Safety), com atuação em GMP e HACCP em docência e auditorias. Leia Mais »

Exclusivo: Cargill adota protocolos adicionais de saúde e segurança

Em entrevista exclusiva ao Portal 2A+ Alimentos, Augusto Lemos, Diretor Geral da Cargill Foods para América do Sul, falou sobre as ações da empresa contra a contaminação pelo coronavírus e destacou os produtos mais vendidos. Leia Mais »

Exclusivo: BRF adota medidas protetivas contra a Covid-19

Em depoimento ao Portal 2A+ Alimentos, a BRF relatou as medidas da empresa contra a contaminação pelo coronavírus. Leia Mais »

Debate online promovido pela Merck discutirá a ciência por trás da carne cultivada em laboratório

Primeira edição online do Innovators’ Club discutirá as alternativas para atender um mercado global por proteína que verá a sua demanda aumentar quase 70% até 2050. Leia Mais »

Em tempos de Covid-19, Comtec oferece soluções para a segurança de processos laboratoriais

O Portal 2A+ Farma entrevistou Anderson Vieira, diretor comercial da Comtec Engenharia de Laboratórios. Ele destacou os diferenciais dos produtos da empresa e as soluções oferecidas para prevenção à Covid-19. Confira. Leia Mais »

Empresas de alimentos devem reforçar boas práticas

Notas técnicas destacam importância da adoção de boas práticas de fabricação e manipulação de alimentos durante a pandemia de Covid-19 e orientam sobre o uso adequado de máscaras e luvas nas empresas do setor. Leia Mais »

Coronavírus: ações das indústrias de alimentos para prevenção e proteção

Fábricas adotam medidas para ampliar as garantias de proteção da saúde e do bem-estar de seus colaboradores. Leia Mais »