2A+ Alimentos
Mario Lopes, especialista em saúde mental no ambiente corporativo, destaca que as corporações que cuidam dos seus funcionários alcançam melhores resultados Leia Mais »
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Normas
Novas regras para regularização de alimentos entram em vigor
Regulamento vigente aprimora controle com base em critérios de risco. Leia Mais »
Custo regulatório consome R$ 243,7 bilhões da indústria por ano, calcula CNI
Processos administrativos, como obtenção de licenças, autorizações e certificações, obrigações regulatórias e adequações da produção custaram 4,1% da receita líquida das empresas em 2023 Leia Mais »
Mulheres buscam cada vez mais espaço no setor de food service
Exemplos encorajam a participação feminina e contribuem para a inclusão Leia Mais »
Anvisa adota nova abordagem regulatória para área de Alimentos
Medida aprimora o controle pré-mercado, a partir de critérios de risco. Leia Mais »
Aprovada consulta pública sobre convergência regulatória na área de alimentos
Norma ficará disponível para contribuições por 90 dias. Leia Mais »
Sistema brasileiro de normalização voltado à segurança alimentar é reconhecido internacionalmente pela ISO
ABNT possui sistema ágil para acesso de normas que garantem a qualidade e a segurança dos alimentos Leia Mais »
OMS divulga nova diretriz sobre o uso de adoçantes
Anvisa avaliará a diretriz em conjunto com o Ministério da Saúde e outros órgãos e instituições. Leia Mais »
Lucro operacional da Ingredion na América do Sul cresce 8% no primeiro trimestre de 2023
Empresa registrou número US$ 3 milhões mais alto do que no mesmo período do ano passado Leia Mais »
Páscoa deve trazer produtos adequados às novas regras de rotulagem
Neste ano, os consumidores vão notar que parte dos fabricantes já aplicaram as novas regras para rotulagem nutricional na parte da frente dos produtos, com o uso de uma lupa para chamar a atenção para altos teores de açúcares totais e de gordura saturada. Leia Mais »