Segurança Alimentar

Dados constam no Plano Nacional de Controle de Resíduos e Contaminantes (PNCR). Leia Mais »

Conheça algumas medidas de controle de qualidade e segurança dos alimentos que contribuem para cumprir com as normas e aumentar a competitividade no setor. Leia Mais »

O evento, que está em sua 7ª edição, vem através dos anos fomentando discussões sobre a cooperação entre Brasil e África. Leia Mais »

No mundo do dia a dia das empresas, somos cada vez mais colocados num contexto de melhorias no grupo, em que o indivíduo sozinho precisa saber como “atuar” no coletivo. Leia Mais »

Com palestras, distribuição de mudas, oficinas e campanhas de conscientização para redução do consumo de sal e açúcar. Leia Mais »

Agricultores brasileiros já trabalham sob a norma atualizada para comercializar com os países mais exigentes e produzir com menos resíduos de agrotóxico e com segurança total. Leia Mais »

Guia é uma iniciativa conjunta da Anvisa e do Ministério da Cidadania. Leia Mais »

Durante a reunião, que terá transmissão ao vivo pela internet, será apresentado o Relatório de Consolidação da análise das contribuições feitas ao texto proposto pela Anvisa durante o processo de consulta pública sobre o tema. Leia Mais »

Após chegar do mercado, o que fazer com as compras? Guardar todos os produtos adquiridos nos respectivos lugares, claro. O problema é quando a comida fica sem ser armazenada corretamente por um bom tempo. Aliás, isso pode ser bem perigoso. Se o alimento esquecido for uma refeição, então, pior ainda. Leia Mais »

Os alimentos produzidos no Brasil são controlados, testados e aprovados. Quando há resíduos, estão muito abaixo do que é permitido pelos códigos internacionais. A afirmação é do presidente do Codex Alimentarius, o brasileiro Guilherme Costa, em entrevista divulgada na terça-feira (13) pelo projeto Agrosaber.   Leia Mais »