Segurança Alimentar

Sinergia é alavanca do desenvolvimento, somando talentos da indústria e expertises para multiplicar resultados. Na Segurança dos Alimentos, GFSI traduz a somatória de grandes especialistas mundiais, congregando fabricantes, prestadores de serviços essenciais, serviços de alimentação, num alinhamento visando esquemas de melhorias na cadeia alimentar e correlatos. E o que é esse GFSI é exposto agora no 2A+ Alimentos! Leia Mais »

*Por Patricia Amarante. Leia Mais »

Preocupação com saúde faz população ler mais o rótulo dos produtos. Segundo pesquisa Kerry, 24% dos brasileiros leem sempre e 30% regularmente. Leia Mais »

O termo qualidade está cada vez mais presente em nossas vidas, seja no âmbito profissional ou no modo consumidor de produtos ou serviços. O fenômeno crescente de exigências aplicadas aos produtos e serviços parece ser mais do que uma tendência deste novo século, é algo que já pode ser considerado sistêmico em vários segmentos da sociedade (AMARAL, 2012). Por outro ... Leia Mais »

O Sincabima – Sindicato das Indústrias de Cacau e Balas, Massas Alimentícias e Biscoitos, de Doces e Conservas Alimentícias do Paraná – promoveu, no dia 13 de fevereiro, o “Treinamento em documentos de qualidade com ênfase em homologação de fornecedores de insumos para a indústria de alimentos”. Leia Mais »