2A+ Alimentos
A segurança alimentar deixou de ser apenas uma exigência sanitária para se consolidar como um fator direto de impacto financeiro nas empresas do setor de alimentação. Em um ambiente de margens pressionadas, qualquer falha em processos, armazenamento ou controle de qualidade pode representar perdas relevantes, muitas vezes invisíveis na operação do dia a dia. Leia Mais »
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Segurança dos Alimentos
Programa de segurança alimentar está presente em mais de 40% dos municípios paulistas
Mais de 35 mil pessoas já foram qualificadas e programa segue em expansão com novos convênios Leia Mais »
Indústria 4.0: como a tecnologia reforça a segurança alimentar
A automação na indústria alimentícia minimiza riscos de contaminação, melhora padrões de qualidade e assegura a conformidade com normas de segurança Leia Mais »
Rastreabilidade evita consumo de bebidas adulteradas
Padrão global de identificação como o código de barras GS1 auxilia o rastreio de lotes de produtos originais distribuídos e garante a segurança do consumidor Leia Mais »
Contaminação cruzada: como a higienização correta pode evitar surtos em ambientes alimentícios
*Por Annayara Vanessa dos Santos Leia Mais »
Segurança alimentar global e o protagonismo do Brasil no fornecimento de alimentos
Por Luís Schiavo* Leia Mais »
Higienização em áreas de manipulação de alimentos é essencial para a segurança alimentar
A ABRALIMP reforça os principais cuidados em áreas de manipulação de alimentos Leia Mais »
Brasileira apresenta pesquisa inédita sobre segurança dos alimentos na Europa
A veterinária Paula Eloize, especialista em segurança dos alimentos, foi convidada a apresentar sua pesquisa científica em um evento europeu promovido pela Faculdade de Medicina Veterinária da Universidade de Lisboa, no próximo 7 de junho, data em que se celebra o Dia Mundial da Segurança dos Alimentos. Leia Mais »
Cibra lança Projeto Horta Escolar com foco em educação ambiental e segurança alimentar
Projeto deve ocorrer nas 12 cidades em que a empresa possui fábrica Leia Mais »
Jason anuncia nova identidade de marca, destacando liderança em segurança alimentar com suas mangueiras certificadas
Com certificações ISO 9.000 e FDA, além de rigorosos testes de fábrica, as mangueiras industriais e hidráulicas Jason são projetadas para preservar a integridade dos alimentos, garantindo um desempenho excepcional em todas as condições de uso Leia Mais »