Por Fernando Cavalcanti Leia Mais »
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Artigos técnicos
Como a automação industrial impulsiona o setor de alimentos e bebidas
Por Alexandre Serain, engenheiro da Divisão de Automação Industrial da Mitsubishi Electric Brasil Leia Mais »
Logística: como a tecnologia contribui para a preservação de alimentos na indústria
*Por Giordania Tavares Leia Mais »
Como a IA pode ajudar a contornar a instabilidade do setor de alimentos e bebidas?
*Por Fernando Cavalcanti, Account Executive da 4intelligence Leia Mais »
Inovação na indústria da refrigeração contribui para a descarbonização
Artigo escrito por Guilherme Almeida, Presidente da Nidec Global Appliance Leia Mais »
Validade da assinatura eletrônica qualificada
Para formalizar um documento, existem três tipos de assinaturas eletrônicas: as simples, as avançadas e as qualificadas Leia Mais »
Controle de pragas em alimentos sob as alterações climáticas extremas exige conhecimento em CIP e atenção ambiental constante
Por José Carlos Giordano* Leia Mais »
Tendência vegana e vegetariana em todo o mundo: o papel dos cientistas nesse cenário
*Por Bruno Russo Leia Mais »
A receita contra a Dengue, Chicungunya e Zika? Limpeza e organização!
Por José Carlos Giordano* Leia Mais »
Inteligência Artificial traz inovações e oportunidades para o setor de food service
Por Osmar Balthazar Gomes Leia Mais »