2A+ Alimentos
Por Sidney Leite. Leia Mais »
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Artigos técnicos
Controle Inteligente de Pragas Urbanas – C.I.P.
Por José Carlos Giordano e Taline Fernanda Smanioto. Leia Mais »
Setor do cacau ingressa em novo ciclo de crescimento e inovação
Por Arnaldo Francisco Cardoso. Leia Mais »
Protocolos e controles de pragas em áreas BRC IFS FSSC 22.000: As bases para atender padrões nacionais e internacionais Food Safety
Instalações de fabricação e logística de áreas sensíveis são propícias na proliferação de pragas. Sua presença gera sérios prejuízos para laboratórios, fábricas e produtos, resultando em riscos na saúde e vulnerabilidades na imagem da empresa. Leia Mais »
Indústria de Alimentos e Bebidas: receitas para o desenvolvimento econômico
Por Marco Basso* Leia Mais »
Auditoria interna e externa: aplicações e características
Com o aumento de aberturas de empresas tanto privada quanto estatais a auditoria interna e externa passa a ser primordial para os administradores. Leia Mais »
Para 2020, 10 reflexões!
Por José Carlos Giordano. Leia Mais »
15 passos para a melhoria da qualidade
Por José Carlos Giordano e Taline Fernanda Smanioto. Leia Mais »
Sustentabilidade na indústria de alimentos e bebidas
A sustentabilidade na indústria de alimentos e bebidas tem sido um tema amplamente discutido. Afinal, a consciência ambiental é uma tendência mundial, e os consumidores estão cada vez mais informados e interessados em marcas que apresentem valores similares aos seus. Leia Mais »
Qualidade: sempre mais, não menos!
Por José Carlos Giordano e Taline Fernanda Smanioto. Leia Mais »