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Carnes

TecnoCarne promove série de debates sobre os rumos e os desafios da cadeia de proteína animal

Com programação nos três dias da feira, Arena de Conteúdo reúne especialistas para discutir tecnologia, regulamentação e gargalos operacionais Leia Mais »

TecnoCarne 2026 reforça protagonismo da indústria frigorífica com foco em eficiência, inovação e negócios

Realizada simultaneamente à Fispal Tecnologia, feira reúne soluções para automação, rastreabilidade, processamento e embalagem, além de atrações voltadas aos desafios da cadeia de proteína animal Leia Mais »

Rastreabilidade da carne suína: da granja à mesa, tecnologia garante qualidade e segurança alimentar

Frigorífico O Cortês investe na rastreabilidade da origem e da diferenciação da raça Duroc, matéria-prima de seus produtos, para agregar valor, sustentabilidade e transparência ao consumidor Leia Mais »

O papel do consultor na rastreabilidade da cadeia de carne

Por Paulo Duque, consultor na área frigorífica e CEO do Rei da Linguiça Leia Mais »

BMG Foods lança linha de carnes premium Gold Beef Seleção com embalagens renovadas e posicionamento diferenciado

Portfólio de 12 cortes chega ao mercado com design sofisticado, apelo visual e plano robusto de ativação em pontos de venda Leia Mais »

Carne premium do semiárido alia tecnologia e manejo sustentável

Carapreta transforma o semiárido do Norte de Minas em um território de excelência, onde tecnologia, tradição e sustentabilidade moldam sabores raros Leia Mais »

Pesquisadores usam IA para prever qualidade da carne a partir de fotos tiradas com o celular

Colaboração internacional entre Brasil, Canadá e EUA usou técnicas de visão computacional e inteligência artificial para prever maciez e gordura de carnes bovinas e suínas com base em fotos feitas por celular Leia Mais »

JBS avança na auditoria do TAC da carne e supera 98% de conformidade

Índice representa o melhor resultado da empresa até aqui; número máximo deve ser alcançado no próximo ciclo de avaliação  Leia Mais »

FriGol volta a atingir 100% de conformidade no TAC da Carne Legal

 É a terceira vez consecutiva que a companhia conquista esse resultado Leia Mais »

FriGol registra faturamento de R$ 1 bilhão no primeiro trimestre, alta de 17% em relação ao mesmo período de 2024

Maio de 2025 – A FriGol, um dos principais e mais tradicionais processadores de carne bovina do Brasil, registrou receita bruta de R$ 1 bilhão no primeiro trimestre de 2025, um aumento de 17% em relação ao mesmo período do ano anterior. A receita líquida atingiu R$ 972 milhões, 18% superior. A companhia obteve um lucro líquido de R$ 1 milhão, melhorando na comparação ... Leia Mais »