Bufaloso chega ao mercado como opção de sabor com menos colesterol, gorduras e calorias Leia Mais »
Carnes
Marfrig e Michel Teló convidam consumidor para cantar e concorrer a um ano de carne grátis
Na promoção “Acaba Não, Modão”, cada compra de corte Montana Steakhouse equivale a um número da sorte e dá o direito de cantar jingle da marca dentro de cabines de karaokê para concorrer a um ano de produtos grátis Leia Mais »
Madero é eleito Melhor Hamburgueria de SP 2023
De acordo o Datafolha, o Madero foi considerado pelos paulistanos o melhor restaurante na categoria Hamburgueria pela terceira vez Leia Mais »
Carne de laboratório: uma crescente tendência no mercado global
*Por Leonardo Zanovello Leia Mais »
Popeyes(R) anuncia parceria com HEINZ em nova linha de Combos Crispy
Entre as novidades está o HEINZ™ Crispy Salad, uma parceria inédita entre as duas marcas Leia Mais »
Best Beef apresenta linha nobre de cortes em embalagem Cryovac inédita para o mercado brasileiro
A partir do investimento em tecnologia de embalagens, frigorífico gaúcho impulsiona sustentabilidade e segurança alimentar na cadeia da carne Leia Mais »
Friboi estreia duas marcas premium de carne bovina canadense no Brasil
Primeira importação de carne bovina canadense pelo Brasil amplia o portfólio de carnes premium importadas comercializada pela marca no País Leia Mais »
Bioimpressão de carne: Como a tecnologia pode acabar com o abate animal para alimentação humana?
Mimetização de carne pode ser a solução para o sofrimento animal na indústria alimentícia Leia Mais »
Brasil no Catar: BRF exporta frangos com produção alinhada aos preceitos Islã
Produção também é voltada para o Oriente Médio, Norte da África e Turquia, além de outros países de maioria muçulmana pelo mundo. Leia Mais »
Mitos e verdades sobre a carne suína
Segundo dados da Associação Brasileira de Proteína Animal (ABPA), as exportações brasileiras de carnes suínas alcançaram 98,6 mil toneladas, número 0,5% menor do que no mesmo período do ano anterior. No Brasil, a carne suína é uma das principais opções para consumo de proteína entre as famílias, pelo valor mais acessível em relação a outros produtos da mesma categoria. Leia Mais »