segunda-feira , 20 maio 2019
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Interatividade, 1° alho em creme e retomada dos negócios são alguns dos highlights da APAS Show

A APAS Show 2019, maior evento de supermercados do planeta e maior feira de alimentos e bebidas da América Latina, apresenta muitas novidades. São 847 expositores, 90 compradores internacionais de 31 países e 150 empresas brasileiras fazendo negócios com foco em importação e exportação no Expo Center Norte. Leia Mais »

Rodada de Negócios deverá gerar mais de 11 milhões em novos contratos comerciais durante a Fispal Tecnologia 2019

O bom momento das indústrias de alimentos e bebidas deverá alavancar mais acordos; expectativa é que o volume seja 15% superior na comparação com ano passado. Leia Mais »

Ferramentas da Qualidade: Oficina de Melhorias na Empresa

Por José Carlos Giordano e Monise Rodrigues. Leia Mais »

Mayekawa implementa no Brasil primeiro sistema industrial de CO² Brine em nova fábrica de alimentos

Seguindo as tendências normativas da Europa, que têm por objetivo instalar tecnologias que promovam a geração de eficiência energética e que reduzam a quantidade de amônia em circulação no sistema, uma multinacional francesa do setor alimentício contratou a Mayekawa do Brasil para desenvolver o sistema de refrigeração para o congelamento e resfriamento dos seus produtos em sua nova fábrica brasileira, ... Leia Mais »

Desafios da logística na indústria de alimentos e bebidas

A logística na indústria de alimentos e bebidas enfrenta desafios diariamente. Afinal, esta área engloba muito mais do que o transporte de produtos. Leia Mais »

15 passos para a melhoria da qualidade

Por José Carlos Giordano e Taline Fernanda Smanioto. Leia Mais »

2A+ lança sistema de divulgação voltado para HVAC-R nos portais Farma, Alimentos e Cosmética

Um dos principais focos da rede de portais 2A+ Life Sciences são os sistemas de HVAC-R para salas limpas e ambientes controlados e o uso de refrigeração industrial e comercial. Por isso, os portais Farma, Cosmética e Alimentos (www.doisamaisfarma.com.br;  www.doisamaiscosmetica.com.br e www.doisamaisalimentos.com.br)  destacam esse assunto em sua home nas seções Notícias, no Destaque Randômico e em área exclusiva para este assunto. ... Leia Mais »

Sustentabilidade na indústria de alimentos e bebidas

A sustentabilidade na indústria de alimentos e bebidas tem sido um tema amplamente discutido.  Afinal, a consciência ambiental é uma tendência mundial, e os consumidores estão cada vez mais informados e interessados em marcas que apresentem valores similares aos seus. Leia Mais »

Requisitos GMP para selar um ‘alimento seguro’

Por José Carlos Giordano e Taline Fernanda Smanioto. Leia Mais »

Feira oferece consultoria gratuita para capacitar empresários de alimentação fora do lar

 A Fispal Food Service também apresenta 1500 marcas com soluções, tendências e tecnologias para esse mercado. São esperados mais de 50 mil visitantes no pavilhão do Expo Center Norte, no mês de junho. Leia Mais »