Segurança dos Alimentos

André Julião | Agência FAPESP – O Brasil tem capacidade técnica para fazer uma agricultura sustentável, mas ainda precisa impedir os crimes ambientais. Além disso, deve melhorar a vida no campo para os agricultores mais pobres, que, apesar de terem uma renda muito inferior à dos mais ricos, ocupam uma área equivalente do território. Essas foram algumas das conclusões apresentadas no ... Leia Mais »

Organização social sem fins lucrativos potencializa iniciativas da Companhia e começa com metas para até 2025 Leia Mais »

Especialista da Cruzeiro do Sul Virtual, Regina Costa, explica o termo e alerta aos cuidados necessários na cozinha Leia Mais »

Mudanças ajudarão o consumidor a realizar escolhas mais saudáveis. Leia Mais »

Parla Deli Delicatessen, de Recife (PE), é a primeira empresa no segmento de padarias a aplicar o código bidimensional Padrão GS1 Digital Link para identificar produtos. Leia Mais »

Busca crescente por alimentação natural e saudável exige atenção às informações da rotulagem. Consumo consciente pode evitar riscos à saúde Leia Mais »

Por meio do programa Food for Good, a companhia investe em três novas ações que visam inspirar as comunidades a agir Leia Mais »

Criado pela ONU em 2018, Dia Mundial da Segurança do Alimentos é importante para ajudar a alertar consumidores sobre os riscos de se ingerir comida sem procedência Leia Mais »

Por Khalil Yepes Hojeije e José Carlos Giordano* Leia Mais »

Por José Carlos Giordano e Khalil Yepes Hojeije Leia Mais »