A PMA Brasil, entidade que representa a indústria de Frutas, Legumes e Verduras (FLV), reunirá quatro líderes no segmento de Food Service, setor duramente afetado pela pandemia que atende a cadeia de alimentação fora de casa. O foco do webinar do dia 27 de agosto é debater a importância e futuro do Foodservice para o FLV. Leia Mais »
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ILSI Brasil convida para Webinar ‘Cannabis: propriedades e implicações do uso como medicamento e em alimentos’
O ILSI Brasil convida a todos para o webinar “Cannabis: propriedades e implicações do uso como medicamento e em alimentos“, realizado pela Força-Tarefa Alimentos Funcionais, coordenado pelo Professor Emérito da Faculdade de Ciências Farmacêuticas da Universidade de São Paulo, Franco Maria Lajolo. Leia Mais »
Arroz Tio João+Vita traz complexo vitamínico importante para a manutenção da saúde
Rico em nutrientes, o produto auxilia no fortalecimento do organismo, quando combinado a outros cuidados essenciais à saúde Leia Mais »
Subway traz um novo sabor para a linha Pop Subs
Novidade é a opção Cheddar Churrasco que estará disponível em toda a rede Leia Mais »
Um diferencial para a indústria alimentícia no pós-pandemia
Por José Moreira Leia Mais »
O impacto da COVID-19 na segurança da indústria de alimentos e bebidas
Por Richard Landim. Leia Mais »
Assaí toma mais de 270 medidas para garantir segurança de clientes e colaboradores
Por prestar um serviço essencial à sociedade, que é o de garantir o abastecimento de famílias e comércios, o Assaí manteve suas lojas abertas e precisou implementar medidas de segurança rapidamente. Leia Mais »
Hábitos de consumo pós-pandemia sob a ótica da indústria de alimentos e bebidas
* Por Monica Pieratti Leia Mais »
Pesquisa traça perfil da produção paulista de queijo artesanal
O trabalho está sendo feito pelo Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) da Universidade de São Paulo (USP) Leia Mais »
Abicab lança nova plataforma internacional para exportadores
Site oferece ferramentas para exportação e uma vitrine virtual para exposição de balas, chocolates e snacks em inglês, espanhol e árabe Leia Mais »