A logística na indústria de alimentos e bebidas enfrenta desafios diariamente. Afinal, esta área engloba muito mais do que o transporte de produtos. Leia Mais »
Boas Práticas
RMS Group colhe os frutos da certificação ISO 9001
O Sistema de Gestão da Qualidade (SGQ) da RMS Group é certificada com a NBR ISO 9001:2015. O sistema capacita a empresa a oferecer seus serviços de forma ainda mais consistente para atender clientes e requisitos regulatórios aplicáveis e, com isto, aumentar a satisfação de todas as partes interessadas no negócio da RMS. Leia Mais »
Requisitos GMP para selar um ‘alimento seguro’
Por José Carlos Giordano e Taline Fernanda Smanioto. Leia Mais »
Fraude alimentar: uma realidade no setor industrial
*Por Patricia Amarante. Leia Mais »
Brasileiros buscam alimentos industrializados mais saudáveis
Preocupação com saúde faz população ler mais o rótulo dos produtos. Segundo pesquisa Kerry, 24% dos brasileiros leem sempre e 30% regularmente. Leia Mais »
Boas Práticas do Século 21 aplicadas na fabricação de alimentos e suplementos alimentares regulados pela Anvisa
O termo qualidade está cada vez mais presente em nossas vidas, seja no âmbito profissional ou no modo consumidor de produtos ou serviços. O fenômeno crescente de exigências aplicadas aos produtos e serviços parece ser mais do que uma tendência deste novo século, é algo que já pode ser considerado sistêmico em vários segmentos da sociedade (AMARAL, 2012). Por outro ... Leia Mais »