2A+ Alimentos
Um produto é feito com queijo Meia Cura e o outro com o Canastra, produzido na Serra da Canastra (MG) e recém-eleito o melhor queijo do mundo Leia Mais »
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Lácteos
Indústria de lácteos paranaense recebe certificação internacional
Produtos em pó conquistaram reconhecimento global com o selo FSSC 22000 Leia Mais »
Bebida láctea vendida como leite comum causa discussões na internet
De acordo com a advogada Mariana Polido, especialista em Direito Civil, tanto a marca quanto o comércio possuem a obrigação de informar as diferenças entre os produtos Leia Mais »
NotCo traz, pela primeira vez, opção de leite 100% vegetal ao cardápio da Casa do Pão de Queijo
Categoria clássica da foodtech, o NotMilk chega em 150 unidades da franquia já no mês de junho Leia Mais »
Lowko e Nestlé firmam parceria e lançam picolé de Leite Ninho
Lowko Pops Milk é a aposta da marca com a startup de sorvetes; edição limitada preza por baixíssimas calorias Leia Mais »
Skandia apresenta sua linha de queijos gorgonzola como sugestão de consumo para o inverno
A marca, que é pioneira na fabricação desse tipo de queijo no Brasil, traz em seu portfólio a receita do clássico gorgonzola e um novo produto em versão cremosa Leia Mais »
Expert em leite fresco, Freshmania leva a experiência do produtor para o consumidor
Entre a produção e o delivery, entrega de leite fresco na porta da casa do cliente leva menos de 48 horas Leia Mais »
Unium é a segunda maior produtora de leite do país pelo segundo ano consecutivo
Intercooperação registrou crescimento no volume de captação com um aumento de 7,8 milhões de litros produzidos Leia Mais »
Entenda a diferença entre leite condensado e mistura láctea condensada
Engenheira de alimentos e uma confeiteira profissional explicam a diferença entre esses dois produtos, que até parecem, mas não são a mesma coisa Leia Mais »
Embalagem de água sem rótulo Villavicencio da Amcor e Danone reduz a pegada de carbono em 21%
ANN ARBOR, Michigan, maio de 2022 – Amcor Rigid Packaging (ARP) e Danone lançaram uma garrafa 100% reciclável para a marca de água Villavicencio produzida exclusivamente para o mercado argentino. A nova garrafa sem rótulo é feita com 100% de conteúdo reciclado e tem uma pegada de carbono 21% menor Leia Mais »