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Lácteos

Grupo identifica novos probióticos em queijos tradicionais brasileiros

No periódico Current Microbiology, pesquisadores do Instituto de Tecnologia de Alimentos descreveram três cepas de bactérias do gênero Lactobacillus que podem beneficiar a saúde humana e atender às demandas da indústria queijeira Leia Mais »

Lac Lélo festeja 25 anos em meio à expansão e reconhecimento internacional

No mês em que comemora 25 anos de atividade (celebrados em 1º de junho), a Lac Lélo, empresa integrante da UltraCheese, consolida-se como uma das mais relevantes indústrias de lácteos do Brasil. Fundada em 1999, a marca é reconhecida como referência na produção de queijos e derivados do leite (especialmente cremes de queijos), destacando-se pela excelência que a levaram a ... Leia Mais »

DPA anuncia inovações nas marcas de iogurtes Nestlé Grego, Nestlé Natural e sobremesa Chandelle

Iogurte Grego calda de Damasco com Pêssego, Natural zero lactose e Chandelle Duo estarão disponíveis a partir de 1 de abril em todos os pontos de venda do país Leia Mais »

Tirolez investe R$ 150 milhões em nova unidade em Santa Catarina e se torna uma das maiores fábricas de produção de queijos do Estado

Empresa inaugura planta de Caxambu do Sul, sua maior e mais moderna unidade fabril, com foco na produção de mussarela Leia Mais »

Qualy amplia o uso de embalagens com alta resolução em impressão e maior tempo de prateleira

Tecnologia In Mold Label (IML) é utilizada desde 2016 pela marca e permite mais variações nas cores e layout de impressão, favorecendo o design e a construção da identidade visual.  Leia Mais »

Trevo Lácteos tem planos para ganhar novos segmentos e aumentar ritmo de expansão

Lançamento de novas categorias de produtos e ampliação da capacidade produtiva sinalizam ascensão da companhia no mercado Leia Mais »

Tirol investe R$ 40 milhões em fábrica do Paraná

Como parte de sua estratégia de crescimento e com o objetivo de aumentar a sua participação de mercado, a Lacticínios Tirol anuncia um investimento de R$ 40 milhões na ampliação da capacidade de produção da fábrica de Ipiranga, no Paraná. Além do incremento na atual linha, o investimento também permitirá a inclusão de uma nova categoria na linha de produção. Leia Mais »

Leite e queijo registram retração nos preços no terceiro trimestre e impactam faturamento do segmento de lácteos

O estudo realizado pela Scanntech indica que, no período, o leite teve um crescimento de apenas 1% no volume de vendas Leia Mais »

Com aporte de R$ 160 milhões da IFC, Alvoar Lácteos planeja ampliação de operações fabris

Com investimento, Alvoar irá manter o ritmo de crescimento, fará modernização das plantas e irá potencializar práticas ESG Leia Mais »

Itacolomy lança queijos prato e mussarela fatiados

Novidade é comercializada em embalagens com sistema abre fácil nas versões 150g e 300g Leia Mais »