2A+ Alimentos
Cerca de 300 produtores de leite da Lac Lélo, localizados na região do Oeste de Santa Catarina, participaram de uma ação especial organizada pela UltraCheese, plataforma de cremes e queijos que assumiu a gestão e coordenação da marca. Intitulada “Dia de Campo UltraCheese”, a iniciativa consistiu na realização de quatro eventos nos municípios de São João do Oeste, São Carlos, ... Leia Mais »
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Lácteos
Creme de leite: o grande aliado para evitar desperdício e economizar
Camponesa dá dicas de como transformar as sobras em refeições com muito sabor Leia Mais »
UltraCheese conquista Medalha de Prata no World Cheese Awards 2022 do Reino Unido com o Queijo Quark
A UltraCheese recebeu Medalha de Prata no World Cheese Awards 2022, em Newport-Gales (Reino Unido), um dos mais importantes concursos internacionais de queijos. O prêmio foi conquistado pelo Queijo Quark, produzido na unidade de São João do Oeste (SC). Em 2019, o queijo já havia sido eleito como o Melhor Queijo Latino-Americano, na 32ª edição de concurso realizado em Bérgamo, ... Leia Mais »
Inteligência Artificial no centro da produtividade da indústria láctea
Por Leandro Campos* Leia Mais »
Catupiry completa 110 anos e terá participação especial da Ana Maria Braga
Em comemoração ao mês de aniversário, a loja oficial da marca, o Empório Catupiry® reserva deliciosas surpresas em seu cardápio. Leia Mais »
Laticínio Scala apresenta seu Requeijão Tradicional Copo em nova opção de embalagem com 380
Já reconhecido no mercado por sua qualidade e sabor, o requeijão tradicional produzido pelo Laticínio Scala agora está disponível em embalagens de 380g. O lançamento estende a linha de requeijão cremoso da marca, que já inclui as versões tradicional, light e zero lactose em copos de 200g – além das versões profissionais em bisnagas de 400g, 1,5kg e baldes de ... Leia Mais »
CATUPIRY® apresenta linha de requeijões plant-based
Nova submarca PLANTURY® apresenta três sabores de requeijões veganos, feitos à base de leite de castanha-de-caju Leia Mais »
Belo Horizonte se prepara para receber Festival do queijo artesanal de Minas
A capital mineira já se prepara para receber, nos dias 23, 24 e 25 de setembro, a 4ª edição do Festival do Queijo Artesanal de Minas. O evento, realizado em parceria pelo Sebrae Minas e Sistema Faemg, acontece este ano no Parque de Exposições da Gameleira. Leia Mais »
Pif Paf Alimentos investe em pães de queijo especiais da marca Pif Paf Artesano
Um produto é feito com queijo Meia Cura e o outro com o Canastra, produzido na Serra da Canastra (MG) e recém-eleito o melhor queijo do mundo Leia Mais »
Indústria de lácteos paranaense recebe certificação internacional
Produtos em pó conquistaram reconhecimento global com o selo FSSC 22000 Leia Mais »