Marca está atenta a um mercado que cresce em média 7,5% ao ano e deve movimentar R$ 2,7 bilhões em 2023 Leia Mais »
Lácteos
Ipanema Queijos é premiada na 6° Edição do Concurso de Queijos e Produtos Lácteos do Mundial de Queijo de Tours na França
Clássico mineiro, o Meia Cura da Ipanema Queijos recebeu medalha de bronze em concurso mundial Leia Mais »
Campanha da Polenghi reforça tradição em queijos e qualidade dos seus produtos
Com o mote “Polenghi, queijos que recheiam suas histórias desde 1947”, filme dá continuidade ao novo posicionamento da marca e reforça portfólio completo, com foco nos queijos produzidos na sua mais nova fábrica em Uberlândia (MG), que carregam a herança italiana há mais de 70 anos Leia Mais »
UltraCheese bate recorde de prêmios no maior concurso de queijos do mundo
Companhia conquista seis medalhas com as marcas Cruzília e Lac Lélo no Mondial du Fromage 2023 Leia Mais »
RAR obtém licença para exportar queijos para o Chile
Com a obtenção da licença os produtos estarão disponíveis nas principais cadeias de supermercados e canais de alimentação do país Leia Mais »
Activia lança leite fermentado inovador no mercado
Brasil é o primeiro país do mundo a receber inovação da marca especialista e referência em saúde digestiva Leia Mais »
Laticínios Bela Vista se transforma em S.A.
Empresa detentora da marca Piracanjuba adota nova estrutura societária Leia Mais »
Lácteos e saúde: 3 alimentos que não podem faltar no seu dia a dia
*Por Liz Galvão, nutricionista parceira da Verde Campo Leia Mais »
Tate & Lyle destaca os hábitos de consumo para o mercado brasileiro de lácteos
Multinacional ressalta preferências do consumidor em relação ao segmento e revela soluções desenvolvidas para ajudar fabricantes a atender essas demandas Leia Mais »
Grupo investiga a comunidade microbiana do queijo Canastra e descreve espécies inéditas
Agência FAPESP* – Cientistas ligados ao Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) da Universidade de São Paulo (USP) descreveram de forma pioneira a grande diversidade de bacteriófagos (vírus que infectam bactérias) existente no queijo minas artesanal da Serra da Canastra e descobriram espécies até então desconhecidas. Leia Mais »