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Arquivos do Autor: admin

O impacto da COVID-19 na segurança da indústria de alimentos e bebidas

Por Richard Landim. Leia Mais »

Assaí toma mais de 270 medidas para garantir segurança de clientes e colaboradores

Por prestar um serviço essencial à sociedade, que é o de garantir o abastecimento de famílias e comércios, o Assaí manteve suas lojas abertas e precisou implementar medidas de segurança rapidamente. Leia Mais »

Hábitos de consumo pós-pandemia sob a ótica da indústria de alimentos e bebidas

* Por Monica Pieratti Leia Mais »

Pesquisa traça perfil da produção paulista de queijo artesanal

O trabalho está sendo feito pelo Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) da Universidade de São Paulo (USP) Leia Mais »

Abicab lança nova plataforma internacional para exportadores

Site oferece ferramentas para exportação e uma vitrine virtual para exposição de balas, chocolates e snacks em inglês, espanhol e árabe Leia Mais »

Nutren® Senior expande portfólio com lançamento de sopas nutritivas

Disponível em dois sabores, produto voltado para pessoas 50+ traz fórmula com proteína, cálcio e vitamina D Leia Mais »

Setor de latas de alumínio divulga resultado de vendas do primeiro semestre de 2020

Apesar da pandemia, o resultado de vendas de latinhas de alumínio foi mais positivo que o esperado, com recorde no mês de junho Leia Mais »

Categorias ABIMAPI crescem 20% em exportações no 1º semestre de 2020

Biscoitos, massas, pães e bolos industrializados somaram US$ 85,9 milhões em faturamento e 71 mil toneladas de produtos vendidos no exterior Leia Mais »

Exclusivo: O desafio da produtividade na indústria de alimentos em tempos de pandemia

Com equipes reduzidas, empresas buscam métodos de controle de qualidade mais eficientes e rápidos na detecção de contaminantes. Leia Mais »

As vantagens da geração local de nitrogênio na indústria

Especialista da Atlas Copco mostra os benefícios desta solução Leia Mais »