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Arquvos Anuais: 2022

Mitos e verdades sobre sucos industrializados

Muitas vezes taxadas de vilãs da alimentação saudável, as bebidas industrializadas acabam sendo aliadas da praticidade no dia a dia. Mas será que essa percepção é realmente justa? Leia Mais »

Com linha de lasanhas, Alegra quer diversificar portfólio de produtos para continuar crescendo em 2022

Lasanhas devem chegar às principais redes supermercadistas do Paraná e podem representar até 10% do faturamento da empresa em 2023 Leia Mais »

A cultura do palmito Pupunha – produção primária e o APPCC

Por Khalil Yepes Hojeije e José Carlos Giordano* Leia Mais »

A importância da embalagem para a qualidade dos pescados

Conservadoras em EPS da Termotécnica ampliam a vida útil, mantendo a qualidade e o frescor dos peixes e frutos do mar oferecidos aos consumidores Leia Mais »

O uso da terra e a produção de alimentos serão tema da 10a Conferência FAPESP 60 anos

A escassez de fertilizantes e o consequente aumento do custo desses produtos passaram a ser uma preocupação para os agricultores brasileiros com a retomada econômica mundial pós-pandemia. E a situação agravou-se significativamente a partir de fevereiro deste ano, com o início da guerra entre Ucrânia e Rússia. Leia Mais »

Tate & Lyle adquire empresa de fibras alimentares por US$ 237 milhões

Ação fortalece a posição da empresa no mercado global de fibras alimentares e amplia sua presença na Ásia Leia Mais »

Anufood tem palestras sobre tecnologia, delivery e apresenta nova Rede Social do setor

Com mais de 300 expositores e dezenas de painéis, destaque fica para redes social Mundo R Leia Mais »

M. Dias Branco anuncia Política de Direitos Humanos, Diversidade e Inclusão

Diretrizes formalizadas asseguram a proteção dos direitos humanos e valorização da diversidade e inclusão para colaboradores e parceiros Leia Mais »

Fechamento da fábrica Ferrero na Bélgica e os riscos de alimentos contaminados na cadeia de logística do varejo

Grande parte das empresas brasileiras de alimentos e bebidas não está atenta à responsabilidade com relação à contaminação de seus produtos. A maioria não possui seguros específicos para este risco e nem mesmo apólices de responsabilidade civil geral. A afirmação é da THB Brasil, corretora com atuação global especializada em Seguros, Gerência de Riscos, Resseguros, Consultoria de Benefícios e Affinity. Leia Mais »

EPI na indústria: evento mostra como a tecnologia e uma liderança humanizada aliadas à segurança podem salvar vidas

Organizado pela MSA Brasil, Safety Summit 2022 reúne pela primeira vez especialistas em segurança, tecnologia e liderança para discutir novas tendências em SMS (Saúde, Meio Ambiente e Segurança) para um futuro com condições mais seguras de trabalho Leia Mais »