Castanha-do-Brasil quebrada, farinha de babaçu, whey protein combinado com eletrólitos, colágeno, entre outros ingredientes que prometem melhorar a saúde são algumas das novidades a serem apresentadas na FiSA – Food ingredients South America 2023, de 8 a 10 de agosto, no São Paulo Expo. Estamos falando de um setor que alcançou a marca de R$ 1 trilhão de faturamento no ... Leia Mais »
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FiSA 2023 terá estande com experiências multissensoriais e ingredientes saudáveis
Com nova linha de insumos, Aunare oferecerá degustações de chocolates que auxiliam na perda de peso e com colágeno 100% vegano, além de spray bucal com efeito anestésico Leia Mais »
Heinz lança nova maionese sabor Gorgonzola
Terceira maionese saborizada do portfólio da marca, a novidade foi desenvolvida a partir de uma pesquisa com consumidores Leia Mais »
Sabores da Itália e da Grécia: Mercadão de SP realiza nova edição do Festival de Gastronomia e Cultura com entrada gratuita
A 6ª edição do FGC acontece nos dias 12 e 13 de agosto, das 10h às 16h, no Espaço de Eventos do Mercado Leia Mais »
Women’s Networking Breakfast estreia na Food ingredients South America 2023
Painéis abordarão a inovação na indústria de alimentos e bebidas e o impacto da liderança feminina na construção de uma cultura voltada para o cuidado das pessoas e do planeta Leia Mais »
Korin apresenta 5 lançamentos de frangos naturais e orgânicos
Entre as novidades, destacam-se a coxinha das asas invertida (aperitivo), tulipa invertida (aperitivo), Paillard de Filé de Peito e duas opções com tecnologia IQF para a linha Boa Pedida e Orgânica; Empresa brasileira que é referência em alimentos orgânicos oferece ao mercado novas opções de cortes sem uso de antibióticos e anticoccidianos. Leia Mais »
Dia Internacional da Cerveja – Parque da Cerveja e restaurante Alto da Brasa têm ações especiais para celebrar a data
Visitantes contarão com valor promocional de entrada, double chope e degustação especial de porções Leia Mais »
Activia lança leite fermentado inovador no mercado
Brasil é o primeiro país do mundo a receber inovação da marca especialista e referência em saúde digestiva Leia Mais »
MONIN lança primeira linha de xaropes dedicada ao consumidor final
A MONIN, renomada fabricante de soluções aromáticas para bartenders, mixologistas, chefs e baristas, apresenta a MONIN Expérience, sua primeira marca de xaropes dedicada ao consumidor final. A novidade foi desenvolvida com base em pesquisas e tendências de consumo, oferecendo uma nova experiência para entusiastas da coquetelaria culinária, composta por quatro linhas: Cocktail, Floral, Confisserie e Barista. Leia Mais »
Indústria nacional reage em julho e intenção em lançamentos sobe 1,7%
São Paulo, agosto de 2023 – O Índice GS1 Brasil de Atividade Industrial de julho – calculado pela Associação Brasileira de Automação-GS1 Brasil – aponta para uma reação da indústria brasileira na intenção de lançar produtos frente ao mês passado. O dado livre de efeitos sazonais cresceu 1,7% em relação a julho. Leia Mais »