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Arquivos Mensais: agosto 2022

Tecnologia criada no Paraná ajuda cozinhas que atendem só delivery a crescerem no Brasil

Baseada apenas no delivery, a modalidade está em plena expansão. Projeção é que o mercado chegue a 71 bilhões de dólares em 2027  Leia Mais »

Casa Valduga apresenta nova safra do icônico Storia

Com garrafas limitadas, rótulo é elaborado com a histórica safra de 2018, tem certificação assinada por João Valduga e pré-venda exclusiva pelo e-commerce da Famiglia Valduga Leia Mais »

Dia Internacional da Igualdade Feminina é comemorado com evento do Comitê de Mulheres da ABRAVA

Comemorado no dia 26 de agosto, o Dia Internacional da Igualdade Feminina será tema do café organizado pelo Comitê de Mulheres da ABRAVA. Leia Mais »

Bacio di Latte firma parceria exclusiva no Brasil com a marca centenária de chocolate Pernigotti

A novidade chega a todas as lojas como parte da linha Mercato, que ganha reforço com barras de chocolate, bombons e creme de avelã da marca italiana Leia Mais »

Danielle Bibas é a nova vice-presidente de marketing do Grupo Petrópolis

O Grupo Petrópolis, fabricante das cervejas Itaipava, Petra, Black Princess e do energético TNT, acaba de contratar Danielle Bibas para a vice-presidência de marketing. Leia Mais »

Clean label: entenda o que é e quais tipos de alimentos fazem parte do conceito

Clean label. Este é o termo que está moldando uma das principais tendências no universo de alimentos e bebidas. Talvez você já tenha ouvido essa expressão, que estará cada vez mais em evidência nos próximos anos. Se ainda não escutou, ela significa “rótulo limpo” em português, ou seja, apresenta produtos compostos unicamente por ingredientes naturais. Leia Mais »

Fumacense Alimentos pretende expandir em 25% sua presença no Brasil

Apresentando um crescimento de 15% em 2021, indústria cerealista tem planos de iniciar vendas em novos estados do país ainda neste ano Leia Mais »

Ambev investe em tecnologia alternativa utilizando o bioplástico para garrafas de refrigerantes

Em parceria com a holandesa Avantium, Ambev vai adquirir PEF para utilizar em garrafas de seu portfólio de refrigerantes Leia Mais »

Empresas do setor alimenticio aderem a embalagens secundárias recicladas

Filmes com alto índice de conteúdo PCR atendem a empresas dos segmentos de grãos, massas e frigoríficos, incluindo companhias como M. Dias Branco, Aurora e Fröhlich Leia Mais »

Nanobiofertilizantes podem reduzir o custo e o impacto da produção de alimentos

Agência FAPESP* – Existem bactérias capazes de ajudar as plantas a crescer de diferentes formas – seja fixando nitrogênio e outros nutrientes na região da raiz ou produzindo compostos que atuam como hormônios ou que protegem os vegetais contra patógenos e outros fatores de estresse. E há certos nanomateriais que potencializam o efeito benéfico desses microrganismos. Leia Mais »