Com vasta experiência no mercado de alimentos e bebidas, o brasileiro Alexandre Carreteiro chega para liderar empresa em sua agenda de geração de impacto positivo com fortalecimento da cadeia de valor local, fomento à diversidade e políticas socioambientais Leia Mais »
Veja como será o novo design do rótulo aprovado pela Anvisa; nutricionista explica como fazer a leitura certa da tabela nutricional Leia Mais »
Garantir a integridade de produtos sensíveis a variações de temperatura (termolábeis) – como as vacinas – é fundamental para assegurar a eficácia dos tratamentos de saúde. As boas práticas de armazenamento e transporte com refrigeração adequada – desde a fábrica até a chegada do produto ao consumidor final – fazem toda a diferença para evitar que os itens sofram alterações e ... Leia Mais »
Produtores parceiros atendem às variadas exigências além da qualidade, como níveis tecnológicos, topografia do terreno e distância até a fábrica Leia Mais »
A empresa do setor alimentício Caldo Bom dá andamento à implantação da certificação internacional FSSC 22.000, referenciada pela Iniciativa Global de Segurança de Alimentos (GFSI) e considerada a mais complexa e rigorosa vigente no segmento em todo o mundo. Leia Mais »
Por Monica Pieratti* Leia Mais »
A nutricionista Natália Alencar, Analista de Qualidade da BRF, esclarece mitos e verdades sobre essa opção de proteína Leia Mais »
A digitalização da linha de produção é o melhor caminho para se diferenciar em um mercado que tem crescido exponencialmente nos últimos anos. Leia Mais »
Em depoimento exclusivo a 2A+ Portais de Notícias, Tina Cação, diretora de Marketing da JDE, falou sobre os planos da empresa para 2021. Leia Mais »
Kraft Heinz, a gigante alimentícia detentora das marcas Heinz, Quero e Kraft no Brasil, anuncia mudanças em sua liderança. Fernando Rosa, atual Vice-Presidente Comercial, assumirá a Presidência a partir de 01 de janeiro de 2021. Leia Mais »
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