2A+ Alimentos
Com inscrições que vão até 17 de setembro, o programa inclui vagas para Brasil, México e Venezuela Leia Mais »
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Cruzília lança queijos especiais (Gouda, Gruyère e Emmental) na versão fatiados
Os queijos especiais da Cruzília (empresa da plataforma UltraCheese) chegam ao mercado na versão fatiados, reforçando a proposta de entregar ao consumidor ainda mais praticidade e versatilidade, com o mesmo sabor surpreendente e a mesma qualidade. Leia Mais »
Como a Lei Geral de Proteção de Dados se aplica ao setor de food service
A atividade está entre as que mais se utilizam das informações dos clientes; contar com sistemas de gestão adequados facilita o cumprimento da lei. Leia Mais »
62% dos bares e restaurantes não retomaram vendas da pré-pandemia; segundo pesquisa, recuperação pode levar pelo menos dois anos
Nova pesquisa da série Covid-19 realizada pela Associação Nacional de Restaurantes (ANR), pela consultoria Galunion e pelo Instituto Foodservice Brasil (IFB) aponta também que 78% devem dos endividados têm pendências com bancos e 57% com tributos Leia Mais »
O uso do nitrogênio líquido para resfriamento e congelamento de alimentos
Air Products explica os benefícios do gás para a conservação das propriedades dos alimentos Leia Mais »
Sua empresa segue as boas práticas ambientais, sociais e de governança (ESG)?
Por Samanta Pineda* Leia Mais »
Frigocenter optou pela robustez dos inversores de frequência Yaskawa
Fabricante de soluções em refrigeração, a empresa atende a indústria alimentícia há 35 anos Leia Mais »
Treinamento técnico em segurança alimentar, sociologia e meteorologia na Unicamp
Três vagas de treinamento técnico nível três (TT-3) com bolsa da FAPESP estão disponíveis pelo projeto “ODS 2.4-AM: entendendo o papel de redes sociais sobre a segurança alimentar ante extremos climáticos no Amazonas”. As inscrições devem ser feitas até 31 de agosto de 2021. Leia Mais »
Outback recebe Prêmio ‘Melhores Empresas em Satisfação do Cliente’ pelo instituto Mesc
O Outback Steakhouse está entre as melhores empresas em satisfação dos clientes no segmento de restaurantes em 2021. A chancela foi dada pelo Instituto Mesc, especialista em pesquisas de mercado e programas de satisfação. Leia Mais »
Ambev transforma suas geladeiras em ecológicas e reduz mais de 33 mil toneladas de emissões de CO2 na atmosfera por ano
Novos equipamentos nasceram do reaproveitamento de materiais descartados e, com uso de tecnologia, foram transformados em eco coolers. Além da redução das emissões de gás carbônico, operação desses refrigeradores geraram economia de até 50% de energia elétrica Leia Mais »