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Tate & Lyle anuncia investimento para a produção de fibras alimentares

São Paulo, novembro de 2023: A Tate & Lyle PLC (Tate & Lyle), líder mundial em soluções de ingredientes para alimentos e bebidas mais saudáveis, anuncia um importante programa de investimentos em seu moinho de milho úmido em Boleráz, Eslováquia, para ampliar a capcidade de produção de sua linha de Fibras Solúveis não transgênicas, PROMITOR®.

A produção de fibras durante a primeira fase do programa terá início em meados de 2024, representando um investimento de 25 milhões de euros. A expectativa é que este programa aumente significativamente a capacidade de produção de fibras da Tate & Lyle, atendendo sua base de clientes europeus e globais.

Desenvolvida com o know-how proprietário de produção de fibras da Tate & Lyle e usando a mais recente tecnologia para impulsionar a eficiência operacional, esta instalação de última geração em Boleráz dará à Tate & Lyle a capacidade de expandir as linhas de produtos PROMITOR® existentes e adicionar novas linhas ao longo do tempo.

Este importante programa de investimento ajudará a Tate & Lyle a atender à crescente demanda dos consumidores por fibras como uma ferramenta para apoiar a saúde intestinal e a imunidade. Uma pesquisa proprietária da Tate & Lyle mostra que mais da metade (54%) 1 dos consumidores mundiais planeja consumir mais fibra. A demanda dos clientes por soluções de redução de açúcares, onde a fibra pode desempenhar um papel importante, também permanece alta, com alegações de redução de açúcares e calorias sendo incluídas frequentemente em lançamentos de novos produtos fortificados com fibra. 2

Abigail Storms, vice-presidente Sênior para a área de Fibras e Adoçantes da Tate & Lyle, diz: “A Tate & Lyle é a única produtora de fibras alimentares com produção em três continentes. Com a inclusão desta moderna instalação à nossa rede de fibras, ofereceremos aos clientes ainda mais segurança de fornecimento, com benefícios de eficiência destinados a apoiar a nutrição acessível para que mais consumidores possam acessar os muitos benefícios das fibras.”

Dra. Kavita Karnik, Head Global de Nutrição, Assuntos Regulatórios e Científicos da Tate & Lyle, acrescenta: “Sabemos que atingir a recomendação diária de fibras é um desafio e, para a maioria das pessoas, é difícil fazê-lo sem exceder a ingestão calórica recomendada. É aqui que a reformulação dos produtos do dia a dia, como cereais matinais, iogurtes e produtos de panificação, pode ser realmente eficaz para melhorar a ingestão nutricional. As nossas Fibras Solúveis PROMITOR® apoiam a saúde intestinal, promovem a absorção de cálcio e ajudam a manter uma resposta saudável de glicose no sangue. A ciência moderna mostra que ela pode fornecer benefícios ainda mais amplos, incluindo a saúde cerebral e metabólica.”

Referências

1.Tate & Lyle Proprietary Global Ingredient Perception Research 2022-23 

2. Mintel GNPD Data 2017-22 mostra que 14% dos lançamentos de fibras altas ou adicionadas alegavam ser “sem adição de açúcar” (17% CAGR ao longo do período), seguidos por 10% alegando “açúcar baixo/reduzido” (17% CAGR) e 7% alegando “baixa/nenhuma/reduzida” (3% CAGR).

3. Outras instalações de produção de fibras da Tate & Lyle estão nos EUA, nos Países Baixos e na China.

 

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