Com alta performance aliada à qualidade da marca, a Genuine Confeitaria oferece saboroso chocolate ao leite, meio amargo e branco para coberturas, recheios e bolos
São Paulo, abril de 2021 – A Cargill apresenta a Genuine Confeitaria, novidade na linha profissional de chocolates com a qualidade e confiança da marca Genuine. Nas versões ao leite, meio amargo e branco, os chocolates fracionados da linha possuem alta performance e são ideais para rápida aplicação em coberturas e recheios saborosos e brilhantes. É indicada para as mais diversas aplicações de moldagem como cobertura e recheio, ovos de páscoa, tabletes, trufas e bombons, podendo substituir o chocolate nas aplicações sem necessidade de temperagem ou choque térmico. Também é aliada nas produções de bolos, tortas, cupcakes, pães de mel e finalização das sobremesas.
Desenvolvida para quem precisa de praticidade sem abrir mão do sabor e da qualidade, a linha Genuine Confeitaria possui todas as facilidades de uma cobertura fracionada, com um sabor diferenciado e um derretimento ideal na boca.
“A Cobertura Genuine Confeitaria é mais um lançamento que veio para compor o portfólio da marca, com a qualidade e confiança já reconhecida de Genuine, mas agora com um preço mais acessível. É uma importante linha de produto para o negócio de chocolates da Cargill e deve ajudar muitos pequenos empreendedores e empreendedoras”, afirma Ludmila Roseiro, gerente de produtos da marca Genuine.
Atualmente, a marca Genuine também conta com a linha Genuine Chocolate em Pó, Genuine Chocolate em barras e Genuine Cobertura Fracionada em barras. Todos os produtos estão à venda em lojas especializadas e atacados doceiros. Receitas, sugestões, dicas de manuseio dos produtos e onde encontrá-los estão disponíveis no site http://www.chocolategenuine.com.br e nas página da marca no Facebook e no Instagram como @chocolategenuine.
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