domingo , 25 agosto 2019
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Dia Mundial do Chocolate – Conheça opções veganas para curtir a data

Em 07 de julho comemora-se o Dia Mundial do Chocolate e o Vaca Ateliê Culinário, espaço gastronômico vegano localizado em Perdizes, traz em seu cardápio várias opções deliciosas e isentas de qualquer ingrediente de origem animal para você curtir a data.

Destacam-se: o Cookie (R$ 8), com gotas de chocolate; o Cannoli (R$ 16, a porção com quatro unidades), recheados com creme de veludo; a Torta Cookie (R$ 15, a fatia), com gotas de chocolate na massa e recheio de brigadeiro; a exclusiva Carolina Tradicional (R$ 12, quatro unidades), com recheio de doce de leite e cobertura de chocolate; Bombolone (R$ 12, a unidade), com recheio de frutas vermelhas ou doce de leite com nozes, ambos cobertos com chocolate.

Entre as bebidas, quentes e geladas, perfeitas para os chocólatras de plantão, estão: o Chocolate Quente (R$ 10), com leite de coco, chocolate meio amargo e um toque de pimenta; o Freakin’Hot (R$ 16), com leite de coco, chantilly vegano, chocolate e pedaços de brownie; Afogatto (R$ 16), sorvete de chocolate com toque de café espresso; e os Freakshakes, nos sabores: Chocolate (R$ 20) – com sorvete de chocolate, leite de coco, chantilly e guloseimas crocantes -; Golden Caroline (R$ 23) – doce dupla de sorvete de doce de leite, leite de coco, chantilly chocolate meio amargo derretido, carolinas e pó de ouro -; Italian Vellvet ( R$ 24) – sorvete de chocolate, creme de chocolate com avelã, leite de coco, chantilly e avelãs -; e Floresta Negra (R$ 22) – sorvete de chocolate, cerejas, leite de coco, chantilly e chocolate meio amargo.

O Vaca Ateliê Culinário fica na Av. Prof. Alfonso Bovero, 323 e funciona de terça a domingo, a partir das 10h. De terça à quinta fecha às 17h e de sábado à domingo vai até às 19h.

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