2A+ Alimentos
Por José Carlos Giordano e Taline Fernanda Smanioto. Leia Mais »
Requisitos GMP para selar um ‘alimento seguro’
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Controle de pragas
Práticas adequadas de controle de pragas e implicações no Global Food Safety Iniciative em alimentos
Sinergia é alavanca do desenvolvimento, somando talentos da indústria e expertises para multiplicar resultados. Na Segurança dos Alimentos, GFSI traduz a somatória de grandes especialistas mundiais, congregando fabricantes, prestadores de serviços essenciais, serviços de alimentação, num alinhamento visando esquemas de melhorias na cadeia alimentar e correlatos. E o que é esse GFSI é exposto agora no 2A+ Alimentos! Leia Mais »