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Arquivos Mensais: janeiro 2021

Kerry apresenta as tendências de sabores e ingredientes para 2021

Empresa líder mundial em Taste & Nutrition lança o “2021 Global Taste Charts” que contempla a mudança de comportamento dos consumidores durante a pandemia e as tendências para esse ano Leia Mais »

A importância da manutenção do ar-condicionado no ambiente de trabalho

Considerando que uma pessoa respira cerca de 10 mil litros de ar diariamente, questões como a qualidade do ar respirado, filtragem de poluentes, conforto térmico, bem-estar e controle de doenças respiratórias devem ser observados, e podem ser controlados com o uso do ar-condicionado em um ambiente de trabalho. Mas, para que isto ocorra de forma segura, é necessário que sejam ... Leia Mais »

Ice Cream Roll fecha 2020 com faturamento de R$ 8 mi e projeta R$ 12,6 mi para 2021

Além do crescimento de 57,5% nas vendas, a maior franquia de sorvete tailandês no país espera inaugurar 20 unidades este ano Leia Mais »

100 Foods apresenta sua nova linha de alimentos à base de proteína de ervilha

A food tech traz para o mercado duas opções de hambúrgueres e um empanado com foco nos consumidores que buscam alternativas de alimentos saudáveis, práticos e livres de proteína animal. Leia Mais »

PepsiCo fortalece objetivo climático e se compromete em zerar emissões líquidas até 2040

Companhia acelera esforços para construir um sistema alimentar mais resiliente e sustentável, reduzindo em mais de 40% as emissões absolutas de GEE (gases do efeito estufa) em toda a cadeia de valor até 2030 Leia Mais »

NotCo lança novos sabores de sorvete feito de plantas

NotCo inclui três novos sabores do seu sorvete NotIceCream no Brasil. Leia Mais »

Entenda a importância da gestão financeira para um negócio e como se manter no azul

Por Éber Feltrim* Leia Mais »

Retrofit: como aumentar a produtividade de instalações industriais a um baixo custo

Modelo permite atualizar equipamentos, processos e acompanhar as novas tecnologias do mercado Leia Mais »

PepsiCo, Fundação PepsiCo, BancoInteramericano de Desenvolvimento e BID Lab ampliam parceria até 2026

PepsiCo e Fundação PepsiCo vão destinar cerca de US$ 6 milhões para financiar programas de acesso à água, reciclagem inclusiva, agricultura sustentável e recuperação econômica. Leia Mais »

5 dicas para quem quer empreender no mercado de Gastronomia em 2021

Seguindo alguns passos de grandes negócios, cada nicho de mercado oferece possibilidades de crescimento acelerado. O ramo de franquias alimentícias, por exemplo, é um dos setores que está liderando a corrida pela recuperação econômica – mesmo durante a pandemia -, segundo a Associação Brasileira de Franchising (ABF) e a empresa de pesquisas AGP; sendo uma oportunidade para empreendedores. Leia Mais »