Seguindo a linha norte-americana, o consumo do café gelado tem aumentado no Brasil e se estabelece como uma alternativa para os dias mais quentes. Leia Mais »
Arquvos Anuais: 2020
Polícia Civil de Minas analisa amostras recolhidas da cervejaria Backer
Autoridades suspeitam de que lotes de cervejas produzidas pela fábrica podem ter sido contaminadas pela substância dietilenoglicol e intoxicado consumidores. Leia Mais »
Alimento ‘feito de ar’ pode competir com a soja e a carne
Pesquisadores finlandeses dizem que proteína feita em laboratório reduzirá impactos ambientais da produção de alimentos. Leia Mais »
Projeto da Mauá de Redução do Impacto Ambiental do Coco Verde é selecionado pela Fundação Cargill
Equipe da instituição desenvolverá processos de produção para utilizar a polpa e casca do coco, aproveitando o resíduo do produto responsável por 70% do lixo das cidades litorâneas. Leia Mais »
Nescafé Dolce Gusto amplia modelo de coleta e reciclagem de cápsulas
Ação envolve distribuição de sacolas via e-commerce e parceria com cooperativas da cidade de São Paulo e região metropolitana. Leia Mais »
Cinco Motivos para inserir o arroz preto na sua dieta
De aparência exótica, o grão oferece benefícios para o funcionamento de todo o organismo. Leia Mais »
Boali lança suco funcional feito com a superfibra Sunfiber®
A bebida, que regula a função digestiva, o funcionamento do intestino e equilibra o apetite, passa a integrar o cardápio da maior rede de alimentação saudável do país. Leia Mais »
Bullguer abre contêiner em Riviera
Rede de hamburgueria pioneira em smashburguer no Brasil leva seu cardápio para o litoral de São Paulo. Leia Mais »
Secretaria de Agricultura e Abastecimento cria grupo técnico para fomentar a produção paulista de orgânicos
Com o objetivo de fazer de São Paulo um dos principais e mais competitivos ecossistemas agro, garantir a segurança dos produtos e processos, valorizar o produtor rural e promover o desenvolvimento sustentável, a Secretaria de Agricultura e Abastecimento do Estado de São Paulo instituiu no último dia 20 um Grupo Técnico de Trabalho para fomentar a cadeia paulista de alimentos ... Leia Mais »
Nestlé Health Science anuncia startups vencedoras de seu primeiro programa global de aceleração de negócios de eHealth
Meplis e Insight Technologies vão receber até RS 1 milhão para acelerar projetos na área da saúde por meio do programa Nestlé Beyond Food. Leia Mais »