Biscoito ou bolacha? Maria ou maisena? Cream-cracker ou água e sal? A ABIMAPI, criadora da data, esclarece para você. Leia Mais »

Empresa passa a trabalhar as principais linhas – Nissin Lámen e Cup Noodles® – alinhadas, a fim de reforçar a importância das medidas de prevenção. Leia Mais »

Multinacional está entre as três finalistas na categoria “Fabricantes-Refrigeração”. Leia Mais »

O Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) da Universidade de São Paulo (USP) lançou um novo site dedicado a divulgar textos e vídeos com informações sobre como se proteger contra a COVID-19 e manter a saúde durante o período de isolamento social. Todo o conteúdo é produzido pelos colaboradores do centro, com base em evidências científicas, e apresentado ao público em linguagem acessível. Leia Mais »

Iniciativa foi realizada nos Estados Unidos e México, e começa no Brasil em agosto. Leia Mais »

*Por Edison Kubo. Leia Mais »

Empresa avança na agenda pela equidade de gênero, com políticas sólidas no Brasil e no mundo. Leia Mais »

A operação fortalece a companhia no segmento de alternativas de açúcar de baixa caloria à base de plantas, em acordo com tendências globais para a redução de açúcar na indústria de alimentos e bebidas. Leia Mais »

Terceiro seminário online da Série Ingredientes Saudáveis em Alimentos e Bebidas será transmitido nesta quarta-feira (15), às 16h. Leia Mais »

Documento atesta a produção de insumos de acordo com requisitos legais determinados pela Lei Islâmica, a Shariah. Certificação é considerada essencial para a venda de produtos a um mercado avaliado em US$ 1 bilhão, apenas no Brasil. Leia Mais »