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Notícias

Como a Lei Geral de Proteção de Dados se aplica ao setor de food service

A atividade está entre as que mais se utilizam das informações dos clientes; contar com sistemas de gestão adequados facilita o cumprimento da lei. Leia Mais »

Após acelerar nove startups, TechStart Food Innovation recebe inscrições até domingo para segundo ciclo

Vinculado à Secretaria de Agricultura de SP, Ital é parceiro tecnológico do programa focado em ingredientes, alimentos, bebidas e embalagem Leia Mais »

Multinacionais deixam concorrência de lado e se unem para formar a Associação Brasileira de Bebidas Destiladas (ABBD)

Entidade formaliza de vez a defesa das principais bandeiras do segmento, como isonomia tributária e combate ao mercado ilegal; associação é marco para mudanças estruturais que beneficiem a sociedade Leia Mais »

Rastreabilidade individual garante padrão sanitário para a carne bovina

Brasil bate recorde nas vendas externas em agosto, mas ainda sofre com a desconfiança do mercado internacional sobre a segurança da proteína que produz Leia Mais »

A importância da gestão de terceiros no setor de alimentos e bebidas

Por Maurício Godinho e Alessandro Gratão* Leia Mais »

Produção Nacional de cerveja retoma ao patamar de quando a bebida atingiu seu auge no país

De acordo com a CervBrasil (Associação Brasileira da Indústria de Cerveja), a produção nacional de cerveja subiu 2,9 pontos percentuais no ano passado, chegando a 14,1 bilhões de litros Leia Mais »

Águas Prata investe em linhas de envase e lança água com fechamento pilfer proof

Garrafa que pode ser fechada depois de aberta, com forte apelo à funcionalidade e sustentabilidade, é produzida pela Owens Illinois Leia Mais »

Qualy homenageia cidade onde a margarina é produzida.

Localizada no Viaduto Dona Belinha de Melo, arte faz parte da campanha de celebração de 30 da marca “Venha fazer parte desta história” Leia Mais »

Trocar carne por ovos traz economia e garante nutrientes, diz PROTESTE

Um dos alimentos mais completos em termos de vitaminas, gorduras boas e minerais, o ovo está sempre presente no cardápio do brasileiro e pode ajudar consumidor a economizar Leia Mais »

5 dicas para alavancar pequenas indústrias

A pequena indústria possui um papel essencial no país, além de fortalecer as regiões menores e ajudar na criação de empregos, ela contribui significativamente na economia estadual e nacional. Leia Mais »