75% das empresas ouvidas visam reduzir desperdícios; 52% foi o percentual relativo às vendas via delivery ou take away neste ano; 79% dos entrevistados irão manter ou introduzir pagamento via PIX Leia Mais »
Resultados da pesquisa para: covid
PepsiCo investe R$ 16,5 milhões nas comunidades brasileiras até 2022
Com investimentos diretos e da Fundação PepsiCo, dois milhões de pessoas serão beneficiadas em projetos focados em prosperidade econômica, segurança alimentar e acesso à água. Leia Mais »
Desenvolvimento social deve ser debatido dentro das empresas
O primeiro passo é ter uma conscientização das lideranças para que se possa ter um ambiente mais igualitário Leia Mais »
Indústrias de amendoim consolidam operação digital para segundo ano de Festas Juninas em meio à pandemia
Abicab observa maior investimento das empresas em canais digitais para a época e mostra otimismo em relação aos resultados do setor que cresceu 38% nas exportações em 2020 Leia Mais »
Atividade industrial surpreende e segue elevada, avalia CNI
Horas trabalhadas, utilização da capacidade instalada, emprego, massa salarial real e rendimento médio real cresceram na passagem de março para abril, período auge da segunda onda de Covid-19 Leia Mais »
Websérie da Ajinomoto® Food Service explora tendências e oportunidades no segmento de rotisserias
Realizada em parceria com o Canal Restaurante, produção terá debate entre profissionais e lançamento contará com painel de especialistas Leia Mais »
Práticas em Food Safety e o GFSI em alimentos
Por José Carlos Giordano e Bruno Quirino Leia Mais »
Kerry inaugura no México fábrica de classe mundial especializada em Taste
O novo site expande a oferta da Kerry em muitas categorias de Alimentos e Bebidas, incluindo bebidas alcoólicas e não alcoólicas, snacks, cárneos, lacticínios e padaria. Leia Mais »
FEBRAVA seguirá protocolos de higiene e saúde
A mais importante feira da cadeia HVAC-R, Tratamento da Água, Ferramentas e EPI da América Latina ocorrerá entre os dias 22-25 de novembro deste ano Leia Mais »
Tecnologia ajuda setor de food service a entender custos e otimizar recursos em época de restrições
Bar do Juarez, em São Paulo, é exemplo. Ele se reinventou para vencer o atual momento de recessão. Com tecnologia de gestão, conseguiu entender seus custos e otimizar seus recursos para não fechar as portas. Leia Mais »