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Programação em Pinheiros convida pais e filhos a conhecerem uma vinícola em funcionamento, com produção artesanal, degustações e vinhos brasileiros
Para quem busca uma experiência diferente para celebrar o Dia dos Pais, a Vinícola Urbana, em Pinheiros, apresenta uma proposta que permite conhecer de perto o universo do vinho sem sair de São Paulo.
Instalada em um casarão no coração da cidade, a Vinícola Urbana reúne produção artesanal, wine bar, degustações e experiências culturais em um mesmo espaço. Tanques, barricas e o movimento da vinificação fazem parte do ambiente, permitindo que o visitante conheça uma vinícola em funcionamento e acompanhe de perto como os vinhos são elaborados.
No sábado, 8 de agosto, a casa recebe o público para uma programação especial de Dia dos Pais. A experiência é uma alternativa para quem deseja homenagear, presentear ou simplesmente compartilhar um momento especial com o pai em torno do vinho, em um ambiente descontraído e acolhedor.
Entre as atividades está a Degustação Guiada, conduzida pela equipe da vinícola. A experiência apresenta cinco rótulos da casa, suas características e diferentes etapas do processo de produção. O valor é de R$ 250 por pessoa, mediante reserva.
O público também poderá conhecer o portfólio da marca, formado por vinhos elaborados em pequenas quantidades:
- Branco, Rosé e Jovem – R$ 78
- Branco Reserva, Laranja e Carbônica – R$ 120
- Linha Pilar – R$ 240
Idealizado por Daniel Colli, o projeto começou a tomar forma em 2018, com o plantio das primeiras videiras em um vinhedo próprio em Cunha, no interior paulista. A vinícola aberta ao público em Pinheiros foi inspirada em modelos presentes em grandes cidades como Nova Iorque, Los Angeles, Londres, Paris, Sydney e Madri.
A escolha por São Paulo partiu da vontade de aproximar o vinho das pessoas e mostrar que ele pode fazer parte da rotina de maneira acessível e descomplicada.
“Queremos tirar o vinho do pedestal. Aqui não existe regra, formalidade ou linguagem complicada. A ideia é fazer com que as pessoas se sintam à vontade para descobrir, perguntar, provar e se relacionar com o vinho de uma maneira mais natural”, explica Daniel Colli, idealizador da Vinícola Urbana.
As uvas utilizadas na produção chegam de diferentes regiões do Brasil, incluindo o vinhedo próprio da marca em Cunha. Todo o processo acontece no espaço de Pinheiros, desde o recebimento dos cachos até o envase.
Os vinhos seguem uma filosofia de baixa intervenção, são veganos e não filtrados, elaborados com o objetivo de preservar as características das uvas e dos terroirs brasileiros.
Para o Dia dos Pais, a proposta é oferecer uma programação que combine descoberta, convivência e vinho, transformando a visita à vinícola em um presente e em uma memória para compartilhar.
Sobre a Vinícola Urbana
A Vinícola Urbana é uma vinícola instalada em Pinheiros, em São Paulo, que reúne produção de vinhos, wine bar e experiências culturais em um mesmo espaço. Idealizado por Daniel Colli, o projeto começou em 2018, com o plantio das primeiras videiras em vinhedo próprio em Cunha, no interior paulista, e abriu as portas ao público em 2023. Com vinhos de baixa intervenção, veganos e não filtrados, a marca trabalha com uvas de diferentes regiões brasileiras e busca aproximar o público do vinho de forma urbana, acessível e descomplicada.
Serviço
Especial Dia dos Pais – Vinícola Urbana
Data: 8 de agosto
Degustação guiada: R$ 250 por pessoa, mediante reserva
Funcionamento:
Quarta, quinta e sexta-feira, das 16h às 22h
Sábado, das 13h às 22h
Endereço: Rua Francisco Leitão, 625 – Pinheiros – São Paulo (SP)
Contato: [email protected] / (11) 97512-7757
Instagram: @vinicola.urbana
