2A+ Alimentos
Em três deliciosos sabores — Legumes, Abóbora e Lentilha —, as sopas da linha Cucina Prima são preparadas com ingredientes 100% naturais, cozidos a vapor e sem conservantes
A Verdureira anuncia o lançamento da linha Cucina Prima Sopas, inspirada nas receitas tradicionais de família com a praticidade de ficar pronta em apenas três minutos. Unindo o consumo alimentar saudável com a comodidade, as sopas remetem ao cuidado familiar, à simplicidade e à nutrição, e estão disponíveis em três deliciosos sabores — Legumes, Abóbora e Lentilha —, cada uma delas preparada com ingredientes 100% naturais, cozidos a vapor com a técnica sous-vide e sem conservantes.
As sopas da Verdureira são uma adição perfeita a uma dieta equilibrada e nutritiva. Cada embalagem traz a quantidade e combinação certa de legumes já picados e cozidos. Basta acrescentar tempero e água fervente, deixar apurar por três minutos que tudo se incorpora e a sopa está pronta! Hoje, os produtos da Verdureira, tanto da linha Cucina Prima quanto Insalata Prima, estão disponíveis em mais de 350 supermercados e hortifrútis.
“Sabemos que o ritmo da sociedade contemporânea nem sempre permite que as pessoas cozinhem e consumam alimentos saudáveis e frescos. Os ultraprocessados acabam sendo uma saída rápida para o dia a dia. Nossa ideia, então, é entregar a mesma rapidez, mas com alta qualidade nutricional”, comenta Thais Pantoja, diretora de marketing da Verdureira, agroindústria e primeira empresa brasileira a entregar saladas gourmet prontas para consumo.
A sopa de Legumes, que traz a reconhecida sensação de aconchego, leva batata, cenoura, mandioquinha e salsão; enquanto a sopa de Abóbora, termogênica e com menos calorias, leva abóbora, batata, alho-poró e gengibre; e a sopa de Lentilha, opção mais proteica para o dia a dia, leva lentilha, batata, cenoura e alho-poró. Com essa lista de ingredientes, mais do que “comfort food” que remete ao aconchego de casa, a nova linha também é uma excelente opção funcional por ser rica em carboidratos complexos, proteínas de origem vegetal, vitaminas e minerais.
“Conseguimos manter os nutrientes dos alimentos intactos a partir da nossa técnica de cozimento, a sous-vide, que também preserva o sabor e texturas. O resultado é o que o consumidor espera: uma sopa nutritiva, saborosa e prática. Tem sabor de sopa de verdade porque é feita com legumes frescos de verdade”, explica Ari Rocha, CEO e sócio da Verdureira.
Para quem curte criar novas receitas ou dar um toque especial às refeições, a linha Cucina Prima Sopas pode ser a base para diversas combinações. As embalagens são de 400g de legumes para sopas, sendo divididas em duas porções individuais. Além disso, vêm com sugestões de receitas fáceis que podem elevar a experiência, com opções de acréscimo de proteína animal ou vegetal, entre elas frango, tofu e ervilha fresca.
A novidade da Verdureira representa uma das três maiores tendências mundiais para o setor de alimentação, apontada pelo relatório Mintel’s 2024 Global Food and Drink Trends, que é a busca pela otimização das refeições e atalhos para consumir comida de qualidade no dia a dia. Nos EUA, por exemplo, 48% dos consumidores dizem escolher alimentos fáceis/de rápido preparo sempre ou a maior parte do tempo. Já no Canadá, 51% dos cozinheiros dizem que o tempo que leva para cozinhar é importante ao planejar ou preparar refeições caseiras.
O relatório apontou que essa tendência de comer bem com praticidade foi acelerada com a pandemia, o que fez com que as marcas do setor de alimentos buscassem alternativas tecnológicas para atender o desejo dos clientes. No caso da Verdureira, a empresa sempre apostou em alimentação saudável com produtos prontos para consumo, o que a deixa com grande vantagem competitiva no mercado. “A Cucina Prima Sopas chega como mais uma opção da Verdureira para o público que quer praticidade e comodidade sem abrir mão da qualidade”, ressalta Pantoja.
