A Anvisa publicou na segunda feira, dia 13 de maio, atualizações dos seguintes documentos de perguntas e respostas relacionados a alimentos:
- Rotulagem de alimentos alergênicos – 6ª edição
- Rotulagem de lactose – 2ª edição
- Requisitos para uso de gorduras trans industriais em alimentos – 4ª edição
- Rotulagem de nova fórmula – 2ª edição
A revisão e a atualização destes documentos orientativos foram motivadas pelos resultados das ações de revisão e consolidação do marco normativo de alimentos sob competência regimental da GGALI no âmbito do Decreto nº 10.139/2019.
Fonte: Anvisa