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Notícias

Hambúrguer de búfalo: produto artesanal será lançado na principal premiação gastronômica da América Latina

Bufaloso chega ao mercado como opção de sabor com menos colesterol, gorduras e calorias  Leia Mais »

Método permite obter colorantes e enzimas de cascas de laranjas descartadas pela indústria de suco

Processo desenvolvido por pesquisadores da Unesp e colaboradores resulta em matérias-primas de baixo custo e redução dos danos ecológicos Leia Mais »

Instituto Assaí lança projeto de apoio a cozinhas solidárias

Perspectiva é apoiar a oferta de mais de 518 mil refeições para população de extrema vulnerabilidade até 2025 nas regiões Norte, Nordeste, Centro-Oeste, além de São Paulo e Rio de Janeiro Leia Mais »

Outback é o restaurante oficial da CCXP23 e leva cardápio exclusivo para todo Brasil

Marca apresenta opções inéditas de hambúrguer e bebida pensadas para o público geek  Leia Mais »

JBS fecha parceria com a UFSC para impulsionar pesquisas sobre proteína cultivada no Brasil

Acordo abre caminho para formação de uma rede de colaboração com instituições de ensino público e privadas no país, fomentando o desenvolvimento de tecnologia nacional no setor Leia Mais »

Hard Rock Cafe anuncia terceira edição do Rock’n XMAS e programação especial de Natal em Curitiba

Evento que traz músicas natalinas com um toque de rock faz parte da programação especial de Natal de Curitiba Leia Mais »

Fugini muda o Bico de sua Linha Biquinho, trazendo mais praticidade e um viés sustentável

Produto é mais moderno e garante que os consumidores tenham assertividade ao usar as embalagens, evitando desperdícios. Movimento reforça pioneirismo da empresa no setor A Fugini, uma empresa familiar e líder no segmento de molhos de tomate, anuncia uma grande novidade para o mercado: o relançamento da sua linha biquinho. O novo item traz a modernização do bico nas embalagens ... Leia Mais »

Supermercados paulistas têm deflação de 0,91% no acumulado do ano

Desempenho da inflação nos supermercados paulistas é o melhor desde 2017, mostra IPS da APAS. Em outubro, inflação foi de 0,46% puxada por produtos in natura, semielaborados, bebidas e produtos de higiene e beleza Leia Mais »

O Check List de Osborn nos diagnósticos CIP em ambientes de alimentação

Por José Carlos Giordano e Leila Moussa* Leia Mais »

Natural Tea aposta em soft sports e na tendência dos esportes de areia

Marca de chás prontos da multinacional Britvic estará ao lado do campeonato de futevôlei Gaia, liderado pela influenciadora Tati Dias. Leia Mais »