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Arquivo Diário: 31/07/2026

O maior obstáculo para alimentos mais nutritivos não é a formulação, é o Sabor

Com o avanço de dietas ricas em proteínas, o impacto das terapias GLP-1 e a busca por saúde digestiva, a indústria de alimentos enfrenta o desafio de transformar a densidade nutricional em adoção real pelo consumidor no varejo. Leia Mais »

Friboi transforma temporadas turísticas em plataforma de expansão do food service

Empresa amplia operação em Campos do Jordão e estreia em Gramado com modelo que combina desenvolvimento de cardápios, suporte técnico e testes de produtos em parceria com restaurantes Leia Mais »

UltraCheese conquista 23 medalhas em dois dos principais concursos de queijos do Brasil

Resultados no Prêmio Queijo Brasil e no Concurso Nacional de Produtos Lácteos reforçam o protagonismo das marcas Cruzília e Búfalo Dourado, que integram a plataforma Leia Mais »