Com o avanço de dietas ricas em proteínas, o impacto das terapias GLP-1 e a busca por saúde digestiva, a indústria de alimentos enfrenta o desafio de transformar a densidade nutricional em adoção real pelo consumidor no varejo. Leia Mais »
Arquivos Mensais: julho 2026
Friboi transforma temporadas turísticas em plataforma de expansão do food service
Empresa amplia operação em Campos do Jordão e estreia em Gramado com modelo que combina desenvolvimento de cardápios, suporte técnico e testes de produtos em parceria com restaurantes Leia Mais »
UltraCheese conquista 23 medalhas em dois dos principais concursos de queijos do Brasil
Resultados no Prêmio Queijo Brasil e no Concurso Nacional de Produtos Lácteos reforçam o protagonismo das marcas Cruzília e Búfalo Dourado, que integram a plataforma Leia Mais »
RFID e inteligência de dados transformam o ramo alimentício e ajudam empresas a reduzir desperdícios
Falta de visibilidade sobre perdas ainda é um dos maiores desafios da cadeia de alimentos, mas tecnologias de rastreabilidade começam a mudar esse cenário Leia Mais »
FiSA lança Circuito Health & Wellness para acelerar inovação na indústria
Novo projeto, criado com a consultoria Safer Food, oferece curadoria técnica e roteiros personalizados para apoiar o desenvolvimento e a reformulação de alimentos e bebidas saudáveis Leia Mais »
Viña Concha y Toro passa a integrar o Top 3 da indústria vinícola mundial
A empresa chilena subiu duas posições no ranking da IWSR por valor, impulsionada pelo sucesso de sua estratégia de marcas premium Leia Mais »
SIAVS 2026: Pamplona Alimentos reforça presença global e abre portfólio de cortes suínos
Companhia participa do evento com agenda voltada a clientes, distribuidores e parceiros comerciais, após ampliar em 7,33% o volume exportado em 2025 Leia Mais »
Expansão da indústria de alimentos exige fábricas mais eficientes e parceiros estratégicos em engenharia e gestão de projetos
Com presença consolidada em projetos de grande porte, a Timenow contribui diretamente para a evolução do setor e para o fortalecimento da competitividade nacional Leia Mais »
Polpa Brasil leva inovação e ingredientes naturais à Fi South America
Empresa participa do principal evento latino-americano da indústria de ingredientes para fortalecer negócios, acompanhar tendências e apresentar soluções para o mercado de alimentos e bebidas Leia Mais »
Nestlé oferece 100 vagas em São Paulo para qualificação gratuita em gastronomia e barismo
Cursos terão carga horária de 96 horas cada, com aulas 100% presenciais na Academia Gastronomia & Café, espaço criado para a formação profissional; inscrições ficam abertas até 18 de agosto Leia Mais »
2A+ Alimentos
