sexta-feira , 15 outubro 2021
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Arquivo Diário: 09/10/2021

Curitiba vai ganhar o Ninna Cozinha, novo empreendimento do chef Lênin Palhano

Com abertura prevista para a segunda quinzena de novembro, no bairro Batel, a casa será a segunda do chef paranaense e seu sócio Marcelo Vaz na capital paranaense Leia Mais »

Leite de qualidade é o primeiro passo para produzir um bom queijo

“Para fazer um bom queijo, é preciso leite de qualidade”, conta Carolina Vilhena Bittencourt, que recebeu medalha de ouro na 5ª edição do Mondial du Fromage et des Produits Laitiers de Tours, premiação mundial de queijos, na França, de 12 a 14 de setembro. Carolina é a queijeira da BelaFazenda, de Bofete (SP), e produz o próprio leite para fabricação ... Leia Mais »