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Arquivo Diário: 24/01/2020
China pressiona margens de produtores de carne bovina e impacta frigoríficos brasileiros
Depois que os preços esfriaram a demanda chinesa por carne bovina, importadores do país asiático estão renegociando contratos com exportadores do Brasil. Leia Mais »
Calendário de eventos 2020 do Ital prevê 44 atividades
Estão programados 34 cursos, quatro workshops e dois seminários, além de simpósio, conferência, reunião nacional e semana tecnológica. Leia Mais »
Kerry divulga estudo com as principais tendências de sabor para a América Latina em 2020
Este ano, os consumidores se apoiarão em sabores familiares ligados à saúde, nostalgia e indulgência em todas as categorias. Também veremos um crescimento contínuo de sabores com funcionalidades adicionais em alimentos e bebidas comuns, incentivados pela adoção do movimento “melhor para você”. Leia Mais »