2A+ Alimentos
A parceria traz novidades nos cardápios e ações de conscientização para uma alimentação mais saudável e nutritiva às crianças e adolescentes. Leia Mais »
Capa » 2019 (Página 30)
Arquvos Anuais: 2019
Programa 5s’s – base para sucesso do GMP
Por José Carlos Giordano e Taline Fernanda Smanioto. Leia Mais »
Internet das Coisas garante eficiência nos sistemas de AVAC-R
Os sistemas de ar-condicionado estão constantemente se modernizando, com o objetivo de criar no ambiente proposto um conforto térmico de qualidade, com maior eficiência e menor custo. E nesse quadro de desenvolvimento tecnológico, os sistemas de monitoramento remoto de instalações de ar-condicionado estão progressivamente tomando espaço e credibilidade no mercado. Leia Mais »
Transações no setor de alimentos, bebidas e fumo crescem 75%, diz KPMG
O número de fusões e aquisições no setor de alimentos, bebidas e fumo aumentou 75% no segundo trimestre deste ano, se comparado ao mesmo período do ano anterior. Com um aumento de seis operações em relação ao número apresentado no ano de 2018 (8), o segmento fechou o último trimestre com 14 transações. Os dados são da pesquisa da KPMG ... Leia Mais »
Shakes são uma opção para incrementar o consumo de proteína
Os substitutos parciais de refeição oferecem 20 g de proteína por porção, nutriente conhecido por ajudar no ganho de massa muscular, além de oferecer nutrientes essenciais para o organismo com calorias controladas. Leia Mais »
Aplicativo para sistema Android traz os nutrientes de 3.500 alimentos
O Centro de Pesquisa em Alimentos (FoRC) lançou um aplicativo para sistemas Android com a sétima versão da Tabela Brasileira de Composição de Alimentos (TBCA). Ampliada e com novos recursos de busca, a TBCA traz a composição química e o valor energético de cerca de 3.500 alimentos (1.600 a mais que a versão anterior), incluindo crus e cozidos, produtos manufaturados e pratos compostos. Só ... Leia Mais »
Feira internacional do setor de carnes aposta em novas tecnologias para atrair público
Nova tecnologia: Robô da Datec afiará facas de corte na Expomeat, que acontece em SP nos dias 24, 25 e 26 de Setembro. Leia Mais »
Publicado guia para bancos de alimentos
Guia é uma iniciativa conjunta da Anvisa e do Ministério da Cidadania. Leia Mais »
Cacau Show distribui trufas em todo o País, em comemoração ao Dia do Cliente
Para celebrar o Dia do Cliente, 15 de setembro, a Cacau Show e o CEO da marca, Alê Costa, vão promover uma deliciosa ação em seus perfis do Instagram (@cacaushow e @AleCacauShow). Para agradecer o carinho dos consumidores que acompanham a marca nos seus 30 anos de história, a maior rede de chocolates finos do mundo vai presenteá-los com saborosas ... Leia Mais »
ABIMAPI e Apex-Brasil projetam mais de R$ 5 milhões em novo acordo setorial
Com vigência de 2019 a 2021, a parceria por meio do projeto setorial Brazilian Biscuits, Pasta and Industrialized Breads & Cakes prevê a participação em oito das principais feiras mundiais do setor, com ações de promoção e competitividade para exportação. Leia Mais »