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Arquivos Mensais: outubro 2019

Linea Alimentos lança linha de bombons saudáveis

Com muita cremosidade e frutas de verdade, maior marca brasileira de alimentação sem açúcar entra em novo segmento da categoria de chocolates.    Leia Mais »

Danfoss lança controlador de evaporador para sistemas de refrigeração industrial

A Danfoss apresenta o EKE 400, novo controlador de evaporador projetado para controlar evaporadores de refrigeração industrial, em sistemas de qualquer porte. Leia Mais »

FGV realiza seminário sobre o mercado do vinho

Evento marca o lançamento do curso sobre o tema. Leia Mais »

iFood lança série de benefícios para parceiros de entrega da plataforma

Seguro de acidente pessoal, curso profissionalizante e programa de pontos que traz descontos em diversos serviços e produtos estão entre as iniciativas anunciadas pela foodtech. Leia Mais »

‘Plant based’ já representa 30% da venda de hamburgueres no Pão de Açúcar

Em apenas quatro meses desde o início da sua comercialização, os hambúrgueres feitos com ingredientes à base de plantas já representa 1/3 da venda bruta total dos hambúrgueres congelados comercializados em toda a rede Pão de Açúcar na cidade de São Paulo. Nesse período, a participação desses produtos saltou de 3% para 30%. Leia Mais »

McDonald´s ocupa 9ª posição das marcas globais mais valiosas de 2019

Valor total das 100 principais marcas é de US$ 2.130.929 milhões, 5,7%a mais ante 2018. Leia Mais »

Mercado de trabalho em recuperação: indústria e comércio oferecem novas oportunidades de emprego

Em setembro deste ano, o Indicador Antecedente de Emprego (IAEmp) da Fundação Getulio Vargas subiu 0,3 ponto, para 87,1 pontos, número próximo ao da média histórica do período iniciada em junho de 2008. Leia Mais »

Hackaton na indústria de alimentos: em busca de novos produtos

Veja como o modelo de Hackaton pode ser fundamental para acelerar a inovação na indústria de alimentos e bebidas de uma maneira muito mais dinâmica e barata. Leia Mais »

Espanha promove negócios do vinho no Brasil

Número de importação dos rótulos espanhóis triplicou nos últimos dez anos * SP recebeu 38,44% dos vinhos importados no País em 2018. Leia Mais »

Pesquisadores desenvolvem sorvete probiótico à base de leite de cabra

O desenvolvimento de um sorvete dietético à base de leite de cabra, contendo probióticos e prebióticos, pode contribuir para ampliar a oferta de alimentos funcionais tendo o leite caprino como principal ingrediente. Leia Mais »