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Arquivo Diário: 22/08/2019

Habib’s e iFood revolucionam drive-thru e pedidos para viagem: cliente pede pelo aplicativo e retira no restaurante

Novidades oferecerão ao consumidor atendimento digitalizado, mais ágil e 100% conectado com o app do Habib’s e do iFood, foodtech líder na América Latina. Leia Mais »

Silvio Aires será homenageado como Profissional Destaque na área de projetos e consultoria em AVAC-R

No dia 10 de setembro, às 8h30, Silvio Aires será homenageado como Profissional Destaque na área de Projetos e Consultoria em AVAC-R, durante o XIX ENPC – Encontro Nacional de Empresas Projetistas e Consultores da Abrava, que acontece dias 10 e 11 de setembro, no São Paulo Expo, em São Paulo (SP), simultaneamente à 21ª Febrava – Feira Internacional de Refrigeração, ... Leia Mais »

Grupo da USP modifica proteína do leite para aumentar sua digestão em idosos

Pesquisadores da Universidade de São Paulo (USP) usaram luz ultravioleta para modificar a estrutura de uma das principais proteínas encontradas no soro do leite de vaca, a betalactoglobulina, tornando-a mais fácil de ser digerida por idosos. Leia Mais »

Vilma Alimentos lança mistura para bolo com ovos para o Food Service

Produto inédito reforça o diferencial da indústria mineira de proporcionar produtos que prezam pela praticidade no preparo, sem perder o sabor e a qualidade. Leia Mais »