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Arquivo Diário: 18/08/2019

Inteligência artificial pode detectar alimentos impróprios para consumo

Em artigo divulgado pelo portal Scientific American, Elaine Nsoesie, da Universidade de Boston, apresentou uma pesquisa que pode mudar e facilitar os processos de recall – retirada de produtos – do mercado. A proposta tem como base algoritmos de inteligência artificial programados para ler as análises de sites que comercializam, entre outras coisas, alimentos. Leia Mais »

Nissin reformula linha HOT e lança dois novos sabores

Além de Calabresa e Mexicano, a linha conta agora com os sabores de Carne Desfiada e Queijo Coalho, apresentados em novas embalagens. Leia Mais »