Por José Carlos Giordano. Leia Mais »
Arquivos Mensais: maio 2019
Fibras alimentam e regulam as cerca de 100 trilhões de bactérias presentes na microbiota intestinal
Estima-se que cerca de 100 trilhões de bactérias vivem dentro do nosso sistema digestivo. Este conjunto de bactérias e outros micro-organismos formam a microbiota intestinal que auxilia em processos fisiológicos, como a digestão e a produção de vitaminas, além de fortalecer o sistema imunológico no combate de bactérias nocivas à saúde. Desse modo, para garantir o bom funcionamento do organismo ... Leia Mais »
Pullman e Plus Vita lançam duelo de influenciadores para eleger o Sanduba Nota10
Serão oito disputas, avaliadas por Luanda Gazoni e Pedro Benoliel, para descobrir a melhor receita de sanduíche. Leia Mais »
Nutrólogo do HCor aponta alimentos que devem ser evitados e os que podem ser consumidos durante o outono
As sopas de verduras e legumes têm baixas calorias e são ricas em vitaminas e fibras. Prefira adicionar temperos naturais durante o preparo como manjericão, pimenta e alho, ao invés do sal em excesso, que pode ser um agravante aos portadores de doenças cardíacas e hipertensão. Leia Mais »
Cargill promove transparência no setor de Cacau
Companhia está focada na rastreabilidade da cadeia de suprimentos, capacitando produtores e lidando com questões urgentes por meio da tecnologia. Leia Mais »
Nutriex amplia linha Gominha Super C com embalagens lúdicas
Para melhorar a imunidade das crianças, principalmente no outono, a marca traz embalagens inspiradas nos personagens da Liga da Justiça e Turma da Moranguinho. Leia Mais »
Danfoss lança painel de comunicação sem fio na Fispal Tecnologia
Líder global no fornecimento de tecnologias que atendem à crescente demanda da cadeia produtiva de alimentos, eficiência energética, soluções favoráveis ao clima e infraestrutura moderna, a Danfoss mostra seu portfólio de tecnologias dedicadas para economia, eficiência e qualidade da energia elétrica na 35ª Fispal Tecnologia, maior encontro do setor das indústrias de alimentos e bebidas que acontece de 25 a ... Leia Mais »
Sodebo investe R$ 80 milhões e inaugura primeira fábrica no Brasil
Unidade começa a operar no município de Porto Feliz, no interior do Estado de São Paulo e é a primeira fábrica da empresa fora da França; 50 novos colaboradores foram contratados para a nova operação. Leia Mais »
Barilla seleciona chef para representar o Brasil na 8ª edição do maior Campeonato de Massas do Mundo
Seletiva brasileira terá competição entre quatro chefs que serão avaliados pelo júri técnico e consumidores que votarão por meio de rede social; Vencedor participará do campeonato mundial em Paris, em outubro. Leia Mais »
Resultado trimestral mostra que a indústria de alimentos segue crescendo
Vendas para o mercado interno ficaram estáveis em relação ao 1º trimestre de 2018. Leia Mais »